2024年4月16日のフジテレビ系『めざましテレビ』で放送された、「豆腐と卵のふわふわ だしあんかけ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはSNSで話題の企業考案レシピ！TikTokやＸでバズった大人気メニューです♪
豆腐と卵のふわふわだしあんかけのレシピ
完成画像はイメージです。
ミツカンが教えてくれたのは、フワッフワな卵が魅力の簡単メニューです。
レンジとトースター調理なので簡単！すぐに作れるお助けメニューの作り方です♪
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材料【2人分】
| 絹豆腐 | （小）1パック（150g） | 卵 | 2個 | かつおつゆ（2倍濃縮） | 大さじ2 |
| かつおつゆ（2倍濃縮） | 大さじ1 | 水 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 小さじ1 | 水 | 小さじ2 |
作り方【調理時間：20分】
- 耐熱容器に豆腐・卵・かつおつゆ（大さじ2）を入れて混ぜる。
- オーブントースターに入れ、15分ほど焼く。
- あんを作る。なべにかつおつゆ（大さじ1）と水（大さじ3）を入れて熱し、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- （２）にあんをかけたら、完成です。
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2024年4月16日のフジテレビ系『めざましテレビ』で放送された、「SNSで話題の企業考案レシピ」をご紹介します。
今日のココ...
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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めざましテレビ（2024/4/16）
放送局：フジテレビ系列
月～金 あさ5:25～
出演者：三宅正治、井上清華、生田竜聖、 他