2023年10月21日のTBS系『所さんお届けモノです!』~ご飯のお供探しin新潟~ で放送された、「村上牛の牛筋味噌煮込みピリ辛煮」の魅力と通販お取り寄せ方法をご紹介します。
今日は“わが町自慢”の品を、チャンカワイさんが軽トラで集めて旅する3週連続企画の最終回!
10月は日本一の米どころ・新潟で新米と食べたいご飯のお供を探します。
コスパ最強!牛すじ肉のピリ辛味噌煮込みや、山菜名人のおばあちゃんが手作りする自慢の梅干しなど、炊きたての新米と一緒に食べたいご飯のお供が続々登場します。
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村上牛の牛筋味噌煮込みピリ辛煮
全国1位!最高級ブランド和牛のピリ辛ご飯のお供です。
昭和44年創業の老舗精肉店「美食や やま信」で人気なのが、スタッフに大好評だったというまかない料理を商品化しました。
味の決め手は牛すじのうま味を引き出す秘伝のピリ辛ダレ!
タップリの玉ねぎとすりごまで香りを出し、新潟県産のしょうゆと甘みのある米麹味噌でコクを深めます♪
サシの入った赤身がたっぷりついた牛すじ肉は、大きめにカットされてあるのでボリューム満点です。
村上牛は高級和牛の中でもサシが多いのが特徴、甘みのある脂はしつこくなくサッパリいただけます。
昭和44年創業の老舗精肉店「美食や やま信」で人気なのが、スタッフに大好評だったというまかない料理を商品化しました。
味の決め手は牛すじのうま味を引き出す秘伝のピリ辛ダレ!
タップリの玉ねぎとすりごまで香りを出し、新潟県産のしょうゆと甘みのある米麹味噌でコクを深めます♪
サシの入った赤身がたっぷりついた牛すじ肉は、大きめにカットされてあるのでボリューム満点です。
村上牛は高級和牛の中でもサシが多いのが特徴、甘みのある脂はしつこくなくサッパリいただけます。
価格:990円(約300g)
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2023年10月7日のTBS系『所さんお届けものです!』~ご飯のお供探しin新潟~ で放送された、「新潟のご飯と食べたいご飯のお供」...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
所さんお届けモノです(2023/10/21)
放送局:TBS系列
毎週土曜 あさ7時30分~
出演者:所ジョージ、新井恵理那、アンガールズ田中卓志、チャンカワイ 他
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