【所さんお届けモノです】ご飯のおとものお取り寄せまとめ。新潟ご飯のお供探し（10月7日）

2023年10月7日のＴＢＳ系『所さんお届けものです！』～ご飯のお供探しin新潟～で放送された、「新潟のご飯と食べたいご飯のお供」の魅力と通販お取り寄せ方法をご紹介します。

今日は、“わが町自慢”の品を軽トラで集めて旅する新企画！

１０月は日本一の米どころ・新潟で新米と食べたいご飯のお供を探します。

新潟港の元漁師自慢の逸品や、新潟でも超ローカルな漬物など、炊きたての新米と一緒に食べたいご飯のお供が続々登場します。

人気お取り寄せ

⇒ 人気お取り寄せ記事一覧

1. わが町自慢！新潟発ご飯のおとも

わが町自慢！新潟発ご飯のおとも

一覧

1. 美～なす（びーなす）味噌漬け
2. 鮭の塩引き
3. はらこの味噌漬け
4. いかさし昆布漬け
5. 切り干し大根のピリ辛からし巻

美～なす（びーなす）味噌漬け

美～なす味噌漬 150g 佐久間食品新潟味噌漬け漬物所さんお届けモノです!

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市外には出回らない、超ジューシーな“幻のなす”をつかったご飯のお供です。
　
幻と言われる“二王子なす”は幹が太く栄養が行き渡るので、水分量が豊富で超ジューシー！一般的なナスに比べて糖度も２倍の絶品なすです。
　
そんな幻のナスを使ったご飯のお供は、ANA国際線ファーストクラスの機内食にも採用されたナスの味噌漬け♪
　
半年間塩漬けにして発酵させることで酸味と甘味を引き出したあと、まろやかなコクのある越後味噌に２週間ほど漬け込みました。

価格：432円

鮭の塩引き

村上鮭の塩引き鮭 4パック入り笹川流れ地魚処天ぴ屋生産者直送【新潟県産海鮭さけサケシャケご飯のお供おかず】【お土産/手土産/プレゼント/ギフトに！贈り物】【送料無料】お中元ギフトにも！

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価格：1633円

はらこの味噌漬け

はらこ（イクラ）の醤油漬け1個・はらこ（イクラ）の味噌漬け1個料亭能登新新潟県産生産者直送送料無料【新潟直送計画老舗料亭いくらはらこたらこ魚卵魚卵漬】お中元ギフトにも！

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鮭専門店の自信作！イクラの味噌漬け！
　
鮭の消費量日本でNo.1！村上市で創業1626年「千年鮭きっかわ」自慢のご飯のお供は、はらこ（イクラ）の味噌漬けです。
鮮度のいい大粒のはらこを厳選し、越後味噌を使った秘伝のタレに漬けることで、醤油漬けとは違ったほんのりとした甘みとコクでご飯がすすみます♪

⇛千年鮭きっかわのはらこの味噌漬けをお取り寄せする
価格：3189円（95g）

いかさし昆布漬け

【いかさし昆布漬】60g×5袋所さんお届けモノです！で紹介のねこあし昆布を使ったイカ珍味烏賊は荘三郎猫足コンブと海鮮、魚介の美味しい食べ物送料無料贈り物プレゼント誕生日手土産一人暮らしギフトお返し

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肉厚の最高級スルメイカと、幻のネバネバ食材“昆布”を使ったご飯のお供です。
　
北海道の東部のみに生息し、取れる量が極端に少ない希少な「ねこあし昆布」の粘り成分は真昆布の10倍！
刻むとさらにネバネバになり、うま味とまろやかな甘味がイカと相性抜群です♪
　
みりん、塩、かつおだしなどで味付けし、ゆずで爽やかな香りをプラスしています。

価格：650円
↓前回紹介されたいかのふっくら焼きも大好評です♪