【所さんお届けモノです】美～なす（びーなす）味噌漬けのお取り寄せ。新潟ご飯のお供探し（10月14日）

2023年10月14日のＴＢＳ系『所さんお届けモノです！』～ご飯のお供探しin新潟～で放送された、「美～なす（ビーナス）味噌漬け」の魅力と通販お取り寄せ方法をご紹介します。

今日は“わが町自慢”の品を、チャンカワイさんが軽トラで集めて旅する３週連続企画の２週目！
１０月は日本一の米どころ・新潟で新米と食べたいご飯のお供を探します。

超ジューシー！幻ナスの味噌漬けや、鮭の町・村上市の自慢の逸品など、炊きたての新米と一緒に食べたいご飯のお供が続々登場します。

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1. 美～なす（びーなす）味噌漬け

美～なす（びーなす）味噌漬け

美～なす味噌漬 150g 佐久間食品新潟味噌漬け漬物所さんお届けモノです!

楽天で購入

市外には出回らない、超ジューシーな“幻のなす”をつかったご飯のお供です。
　
幻と言われる“二王子なす”は幹が太く栄養が行き渡るので、水分量が豊富で超ジューシー！一般的なナスに比べて糖度も２倍の絶品なすです。
　
そんな幻のナスを使ったご飯のお供は、ANA国際線ファーストクラスの機内食にも採用されたナスの味噌漬け♪
　
半年間塩漬けにして発酵させることで酸味と甘味を引き出したあと、まろやかなコクのある越後味噌に２週間ほど漬け込みました。

価格：432円

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【所さんお届けモノです】ご飯のおとものお取り寄せまとめ。新潟ご飯のお供探し（10月7日）

2023年10月7日のＴＢＳ系『所さんお届けものです！』～ご飯のお供探しin新潟～で放送された、「新潟のご飯と食べたいご飯のお供」...

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

所さんお届けモノです（2023/10/14）
放送局：ＴＢＳ系列
毎週土曜あさ7時30分～
出演者：所ジョージ、新井恵理那、アンガールズ田中卓志、チャンカワイ　他

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