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【相葉マナブ】とり野菜みその通販お取り寄せ＆アレンジレシピ。石川県かほく市のご当地名産品（8月13日）

【相葉マナブ】とり野菜みその通販お取り寄せ＆アレンジレシピ。石川県かほく市のご当地名産品（8月13日）
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2023年8月13日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！ご当地名産品祭り！～ で放送された、「とり野菜みそ」の通販お取り寄せ方法をご紹介します。

今日の相葉マナブは、全国各地のご当地名産品と、名産品のアレンジレシピを学びます。

静岡県の天然塩を使用したコンビーフや、栃木県宇都宮市の“餃子”を再現した調味料、岐阜県のハンバーグを瓶詰めした名産品などが続々登場します。

⇒同日放送の、ご当地名産品祭りまとめはコチラ

目次

とり野菜みそ
石川県かほく市のご当地名産品です。
　
かほく市にある「株式会社まつや」の鍋用みそペーストです。発売から60年以上！地元で愛されるみそ鍋の素です。
肉や野菜の具材を煮込むだけで、うま味が凝縮された味噌鍋になります。
　
鍋の他にも、夏は野菜スティックのソースにするのもオススメです♪

↓↓ふるさと納税の返礼品としても人気です！

アレンジレシピ：とり野菜味噌でサーモンと夏野菜のスタミナ焼き

材料【2人分】
生鮭2切れ
塩少々
黒こしょう少々
サラダ油大さじ1
にんにく2片（スライス）
とり野菜みそ適量
バター10g
＜お好きな野菜＞※食べやすく切る
パプリカ（赤・黄）各1/4個
たまねぎ1/2個
なす1本
アスパラ4本
作り方【調理時間：15分】
  1. 鮭の両面に塩コショウをふり、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る
  2. フライパンに油をひいて、ニンニク（スライス）を加えて弱火で炒める。
  3. 香りが立ったら鮭を入れて両面に焼き色がついたら、ニンニクと鮭を一度取り出す。
  4. 同じフライパンで野菜を炒める。
  5. 野菜に火が通ったらとり野菜みそ（大さじ3）を入れ、焦げないようにさっと炒める。
  6. 野菜と味噌がなじんだら、鮭を戻し入れ、鮭にとり野菜みそ（大さじ1）を塗る。
  7. フタをして蒸し焼きにする。
  8. 仕上げにバターを加えて、鮭を軽くほぐす。
  9. お皿に盛り付けたら、完成です。


↓↓↓マナブ！ご当地名産品祭り！まとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ご当地名産品祭り！全国の名産品お取り寄せ＆アレンジレシピまとめ（8月13日）
【相葉マナブ】ご当地名産品祭り！全国の名産品お取り寄せ＆アレンジレシピまとめ（8月13日）
2023年8月13日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「マナブ！ご当地名産品祭り！」の内容をまとめたのでご紹介します。 ...


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/8/13）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、　他


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