2023年4月17日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～熱狂的グルメ～ で放送された、「天丼の名店」をまとめたのでご紹介します。
今日のヒルナンデスは、20年以上美味しい天丼を求めて天丼屋さんを巡ってきた、クレイジーケンバンドのギタリスト小野瀬雅生さんが登場！
過去20年分のデータをもとに、今最も注目すべき天丼を教えてくれました。
熱狂的グルメ「天丼」まとめ
一本穴子特上天寅丼（天ぷら天寅／日比谷）
天寅 黒天丼: 卓上のたれは天寅丼のたれと同じとのことでこっちに。どろっとして濃厚で甘辛いたれ。卓上のはかなり淡白で少し甘い感じで黒のが好み。塩はどれも普通に美味しい。衣が結構さっくりで美味しかった。穴子ふっくらだし。ナスの衣が固くてちょっと残念。ご飯にもたれたっぷり pic.twitter.com/Jv3OhXnsIP
— silverblossom (@silverblossom5) January 5, 2022
高さ35cmの超巨大天丼は、スマホで縦撮り必須のタワー系天丼！
こだわった揚げ方で水分を素材に閉じ込め、外はカラッと中はしっとり仕上げた天ぷらと、天丼としては珍しいイクラもトッピングされ、ど迫力ながら最後まで飽きずに食べることができます。
価格：2100円（平日）
＜店舗情報＞
「日比谷駅直結」気軽に天ぷらをお楽しみいただけるバルスタイルの天ぷら屋です！
★旬な食材が豊富★天ぷらはもちろん、一品料理も多数ご用意！
| 店名 | 天ぷら天寅 ミッドタウン日比谷店（【旧店名】喜久や TOKYO） |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F |
| アクセス | 日比谷駅直結JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅（徒歩5分）東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結（徒歩4分）東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結（徒歩5分）日比谷駅から144m |
| 食べログ | 3.37 |
海鮮かき揚げ丼（魚河岸丸天／沼津）
魚河岸 丸天のかき揚げ丼😱 pic.twitter.com/icjcaJTRDH
— 🍷José ホセ ☕️(華名) (@JoseAlejandoro) October 9, 2022
かき揚げだけで高さ18cmの、他では決して出会うことがないかき揚げが魅力の逸品です。
駿河湾産のエビ、玉ねぎ、ホタテなど、具がパンパンに詰まっているので、見た目からは想像できないほどサッパリいただけるので、最後まで飽きずに食べ切ることができます。
価格：1430円
＜店舗情報＞
沼津港に店を構えて半世紀、社長自らが毎朝厳選した鮮魚を、余すことなく味わい尽くす
静岡県有数の水揚げ量を誇る沼津港に店を構えて、はや半世紀。【魚河岸 丸天】は大衆食堂にはじまり、舌の肥えた市場関係者を唸らせてきた鮮魚は、いまも毎朝、社長自らの利き目によって厳選されます。創業当時から、食材を「大事に使う」こと、ひとつの素材でも頭の先から尾っぽ、ひいては臓物や血合いまで、余すことなく利用しつくします。その伝統を受け継ぐ新世代の職人たちがアレンジした料理も加わって、メニューの数…
| 店名 | 魚河岸 丸天 魚河岸店（うおがし まるてん） |
|---|---|
| 住所 | 静岡県沼津市千本港町114-1 |
| アクセス | （バス）平日夜のみ沼津・三島・原駅まで無料シャトル運行（バス）沼津駅南口より10分、「沼津港」下車徒歩2分（車）東名高速沼津インターより自家用車で25分東海道新幹線・三島駅よりタクシー25分JR東海道線・沼津駅よりタクシー8分沼津駅から2,223m |
| 食べログ | 3.49 |
海老天丼（大黒屋天麩羅本店／浅草）
久しぶりに浅草の大黒屋天麩羅の海老天丼🦐🍚美味しかったです🙆🙆🙆 pic.twitter.com/waA1a7FCT5
— yoshiyuki@昇竜復活 (@1adeb6eddc8b482) August 18, 2018
看板メニューの天丼「海老天丼（2,200円）」は4尾の海老が濃いタレで味付けされた“黒”い天丼です。
明治時代から続く先祖伝来の継ぎ足しダレは、最高級のごま油を使用して、見た目とはウラハラにあっさりといただくことができます♪
価格：2200円
＜店舗情報＞
予算(夜):￥1,000～￥1,999
| 店名 | 大黒家天麩羅 本店（だいこくやてんぷら） |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区浅草1-38-10 |
| アクセス | 浅草駅 東京メトロ銀座線（１番出口）・都営浅草線（A４出口）・東武伊勢崎線（正面出口）・つくばエクスプレス(TX)お車でお越しの場合：オレンジ通りを入り、突きあたりを右折 次の右の角が本店です。雷門前 地下駐車場をご利用ください浅草駅（東武・都営・メトロ）から293m |
| 食べログ | 3.48 |
江戸前天丼（金子半之助／日本橋）
日本橋 天丼「金子半之助」江戸前天丼1620円
木更津アウトレットに来るとつい食べちゃう😊タレが甘辛くて美味しい pic.twitter.com/dDkZjSSvCD
— 煮湾D (@niwandee) December 26, 2022
人気の看板メニューは、豪快な一本穴子を使用した「江戸前天丼（1,200）」！
大ぶりの穴子、かき揚げ、ししとう、えび、海苔など天丼オールスターを載せたコスパ抜群の逸品です。
特徴的なのが半熟玉子天！全体がマイルドになるので、しつこくならず最後まで食べきることができます♪
唐辛子、こしょう、サンショウをブレンドしたオリジナルの調味料「醍醐味」と、半熟卵天との相性が抜群です。
価格：1200円
＜店舗情報＞
三越前駅より1分。下町を愛し和食を愛した金子半之助の秘伝のたれが活きる、江戸前天丼に舌鼓。
毎朝築地で仕入れる新鮮な穴子や海老、烏賊、半熟玉子を贅沢に盛り付けた『江戸前天丼』。高温で揚げた天ぷら、秘伝の丼たれ、ご飯の三位一体の絶妙なバランスが愉しめる丼です。“粋で豪快で手頃な天丼”という金子半之助の想いを再現するべく、こだわりの一杯を980円でご提供しております。また、ご自宅や職場でもお召し上がりいただけるよう、天丼弁当の配達も開始いたしました。皆様のご来店、心よりお待ちしております。
| 店名 | 日本橋 天丼 金子半之助 本店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F・2F |
| アクセス | 東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅(A1出口)から徒歩1分東京メトロ東西線「日本橋」駅から徒歩4分JR総武本線「新日本橋」駅から徒歩5分三越前駅から158m |
| 食べログ | 3.55 |
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2023/4/17）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、小森隼、フワちゃん、コットン、与那嶺瑠唯、浦川翔平、鈴木昂秀、小野瀬雅生、梅沢富美男、村上佳菜子、佐藤大樹、柴田理恵、三倉佳奈 他