2023年2月25日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~ひたすら試してランキング~で放送された「麻婆豆腐の素おすすめベスト5」をご紹介します。
売れ筋のマーボー豆腐の素13種類を清水アナが10時間以上かけてひたすら試して調査、買って損しないベスト5ランキングを発表!
サタデープラスではこれまでも、クリームシチューの素やハンドクリームなど、様々な生活必需品のランキングを紹介してきましたが、今回は手軽に食べれて本格的な麻婆豆腐の素を、独自の方法で徹底調査しました。
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麻婆豆腐の素ひたすら試してランキングBEST5
お豆腐を切って入れるだけで本格中華が楽しめる麻婆豆腐の素。日本に麻婆豆腐が普及したきっかけは1971年に発売した丸美屋のマーボー豆腐の素で、それまでなじみのなかった中華料理としては異例の大ヒットを果たしました。
それから52年が経ち、今では様々なメーカーから多くの商品が発売されています。
そんな麻婆豆腐の素の中でも特に人気の商品を、以下の審査項目5つで徹底調査しました!
具材1位はマルコメのダイズラボ麻婆豆腐の素中辛!食べ応えがありながら、高タンパク、低脂質の大豆ミートを使用!豆腐を加えるだけの簡単調理で高カロリーになりがちな中華をヘルシーにいただけます。
コスパ1位はニッスイの麻婆豆腐の素中辛!10gあたり9.1円!食べ盛りのお子様に大盛で食べさせても、お財布に優しい高コスパ商品です。
香り1位は丸美屋の贅を味わう麻婆豆腐の素中辛!別添えの花椒を、熱を持った豆腐にかけると香りがしっかり立ちます。
餡の味1位はカルディコーヒーファームのオリジナル黒麻婆豆腐の素!マーラー醤を効かせた四川風の餡に、5つの中華スパイスを加え、辛さの中にも甘さを感じられるヤミツキに!
お肉、オイル、ソースのバランスが抜群!お店のようなリッチな味わいを楽しめます。
全体の味1位はハウス食品の凄味 麻婆豆腐の素 香りの四川式!ハウス独自のいきいき製法!特許技術の低温殺菌することで、素材への熱ダメージを減らして素材を極限まで生かした逸品です。
第5位:本格四川の極み麻婆豆腐(新宿中村屋)
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ランキング入り常連の中村屋の麻婆豆腐の素です。香りで10点満点を獲得しました。
食べる直前にかけるスパイスで、芳醇な香りと、鮮烈なしびれを楽しめる本格麻婆豆腐に仕上がります。
コスパ・・・6点
具材・・・8点
香り・・・10点
餡の味・・・7点
全体の味・・・8点
価格:113780円
第4位:李錦記 四川式麻婆豆腐の素 中辛(ヱスビー食品)
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SB食品が発売する、香港の中華調味料メーカーの麻婆豆腐の素です。餡の味、全体の味の2項目で9点を獲得しました。
イチから独自に配合した「特製中華大豆みそ」が美味しさの秘密!濃厚な旨味と熟成唐辛子の辛みがベストマッチです。
コスパ・・・7点
具材・・・7点
香り・・・8点
餡の味・・・9点
全体の味・・・9点
価格:216円
第3位:辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素(ライフプレミアム)
ライフプレミアムで作る本格的な味わい「辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素」新発売! https://t.co/2mGD7KZSU0 pic.twitter.com/FgdPu9W6NZ
— PR TIMESライフスタイル (@PRTIMES_LIFE) July 15, 2020
ライフのプライベートブランド麻婆豆腐の素です。全体的に高評価の中で、特筆すべきは全体の味!
3年間熟成されたピンシャン豆板醤を使って、絶妙なコクとまろやかな味わいに仕上げ、ごはんとの相性が抜群です。
コスパ・・・7点
具材・・・7点
香り・・・9点
餡の味・・・9点
全体の味・・・9点
価格:429円
第2位:凄味 麻婆豆腐の素 香りの四川式(ハウス食品)
おはようございます!マー活☀️
「ボォー🔥(ハウス食品)」!
レトルトの麻婆豆腐の素は辛味と旨味が足りず、少し本格的になると値段が高いと思っていましたが、ボォーはいい感じ😆豆腐多めでひき肉少量が好きです。
⭐⭐⭐⭐ pic.twitter.com/W34oGhGs83
— シダ植物/代用FXブログ (@bonyari_blog) May 6, 2021
ハウス食品の麻婆豆腐の素です。香りと餡の味で9点、全体の味で10点満点を獲得しました。
餡の味に深みがあり、絶妙なトロミで豆腐によく絡みます♪
ハウス独自のいきいき製法!特許技術の低温殺菌することで、素材への熱ダメージを減らして素材を極限まで生かした逸品です。
コスパ・・・7点
具材・・・7点
香り・・・9点
餡の味・・・9点
全体の味・・・10点
価格:216円
第1位:オリジナル黒麻婆豆腐の素(カルディ)
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カルディのオリジナル商品が味の2項目で満点を獲得し、圧巻の強さを見せつけました。
餡には上質な菜種油をしようしているので、食べた時にしつこさを感じずいくらでも食べられます。
中華のプロも餡と豆腐の一体感が抜群と大絶賛!
コスパ・・・7点
具材・・・7点
香り・・・9点
餡の味・・・10点
全体の味・・・10点
価格:198円
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はサタデープラスで話題の麻婆豆腐の素ランキングについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
サタプラ(2023/2/25)
放送局:TBS系列
毎週土曜日あさ7:59~
出演者:アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、本上まなみ 梅沢富美男 アンミカ 児嶋一哉 他
中村屋のが食べてみたいですが、高すぎてちょっと手が出ないw