【サタプラ】肉まん ひたすら試してランキング!話題の12種類をガチ採点【サタデープラス】(12月3日)

【サタプラ】肉まん ひたすら試してランキング!話題の12種類をガチ採点【サタデープラス】(12月3日)

2022年12月3日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~ひたすら試してランキング~で放送された「肉マンおすすめベスト5」をご紹介します。

売れ筋の肉まん12種類を清水アナが10時間以上かけてひたすら試して調査、買って損しないベスト5ランキングを発表!

サタデープラスではこれまでも、レトルトカレーシャワーヘッドなど、様々な生活必需品のランキングを紹介してきましたが、今回はおやつや軽食にあると便利な肉まんを、独自の方法で徹底調査しました。

肉まんひたすら試してランキングBEST5


サタプラ肉まんランキング
完成画像はイメージです。

ふわふわの生地にジューシーなあんがたっぷり入って、寒くなるこれからの季節に頬ばりたくなるあったか肉まん!

そんな肉まんの中でも特に人気の商品を、以下の審査項目5つで徹底調査しました!

◎コストパフォーマンス
コスパ1位は新宿中村屋の肉まん(6個入り)!100gあたり107円!お財布に優しい高コスパな肉まんです。
◎具材
具材1位は聘珍樓の肉包(肉まん)!横浜中華街で1884年創業!現存する日本最古の中華料理店ともいわれている名店の肉まんです。
豚肉、しいたけ、タマネギ、たけのこ、水クワイが41gも入っていて、文句なしの具材No.1の一品です。
◎具材の味
具材の味1位は蓬莱本館のフレッシュ豚まん!大きめにカットした国産豚肉とタマネギを使って、うま味と食感にこだわった具材が魅力!ジューシーな味わいに仕上げています。
◎生地の味
生地の味1位はデイリーヤマザキのヤマザキベストセレクションふっくらジューシー肉まん!独自の熟成発酵でふっくらもっちりとした食感に仕上げた、製パンメーカーグループの技術を使った絶品生地が魅力です!
◎全体の味
全体の味1位は新宿中村屋の天成肉饅!中村屋に肉まんが登場してから90年以上!天成肉饅は中村屋の技術を結集した逸品です。
 
国産の豚肉や野菜にこだわり、味付けには厳選された特選丸大豆醤油と藻塩を使用し、まろやかでコクのある味わいに仕上げています。
自社酵母で発酵された生地は、ほどよい弾力と、豊かな風味が魅力!具のボリュームと美味しさを引き立てます♪

話題沸騰!2022年下半期サタデミー賞【食品部門】

第5位:ゴールド肉まん(井村屋)

井村屋自慢の肉まんです。どの項目も平均以上を獲得し、点数を伸ばしました。

二段発酵でうま味UP!手作りのようなふわふわモチモチの生地が高評価です。

総合得点: 38点

コスパ・・・7点
具材・・・7点
具の味・・・7点
生地の味・・・9点
全体の味・・・8点

価格:421円(2個入り)

第4位:肉まん(聘珍樓)

横浜中華街で、1884年創業!現存する日本最古の中華料理店ともいわれている名店の肉まんです。たっぷり入った具材で10点満点を獲得しました。
 
豚肉、しいたけ、タマネギ、たけのこ、水クワイが41gも入っていて、文句なしの具材No.1!

天然酵母を使用し牛乳を練り込んだ生地は自然の味に仕上げています。具材の味のよく味の3部門で高評価を獲得しました。

総合得点: 41点

コスパ・・・5点
具材・・・10点
具の味・・・8点
生地の味・・・9点
全体の味・・・9点

価格:1080円(中3個入り)

第3位:フレッシュ豚まん(蓬莱本館)

大阪生まれの名店の肉まんです。具の味で満点!他の項目も安定して8点を獲得しています。
 
大きめにカットした国産豚肉とタマネギを使って、うま味と食感にこだわった具材が魅力!ジューシーな味わいに仕上げています。

生地の小麦粉は、挽いてから1か月熟成!ラードを加えてコクとうま味をUP!大き目の具材のベストマッチです。

総合得点: 42点

コスパ・・・8点
具材・・・8点
具の味・・・10点
生地の味・・・8点
全体の味・・・8点

価格:538円(3個入り)


第2位:ヤマザキベストセレクションふっくらジューシー肉まん(デイリーヤマザキ)

コストパフォーマンスもよく、生地の味は満点、具材と全体の味で9点を獲得!

独自の技術で熟成発酵したふわっともっちり生地に具がぎっしりと詰まっています。

総合得点: 43点

コスパ・・・8点
具材・・・9点
具の味・・・7点
生地の味・・・10点
全体の味・・・9点

価格:150円

第1位:天成肉饅(新宿中村屋)

全体の味部門1位となった新宿中村屋が総合1位も獲得!

コストパフォーマンス以外はほぼ満点という強さを見せました。

生地と具材のバランスが良く、プロも作り方を知りたいと大絶賛!

総合得点: 44点

コスパ・・・6点
具材・・・9点
具の味・・・10点
生地の味・・・9点
全体の味・・・10点

価格:346円



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はサタデープラスで話題の肉まんランキングについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


サタプラ(2022/12/3)
放送局:TBS系列
毎週土曜日あさ7:59~
出演者:アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、石井亮次、野々村友紀子、澤穂希、川澄奈穂美 他

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