【ウワサのお客さま】オイスターソースとナンプラーの唐揚げのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(7月15日)

【ウワサのお客さま】オイスターソースとナンプラーの唐揚げのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(7月15日)


うわさのお客様からあげ

2022年7月15日のフジテレビ系『ウワサのお客様』~レジェンド寮母の出張クッキング~で放送された、「オイスターソースとナンプラーの唐揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の噂のお客さまはレジェンド寮母こと村野明子さんが登場!人気スーパー“肉のハナマサ”で爆買い!

千葉の名門相撲クラブの腹ペコ少年たちに絶品料理をふるまいます!

オイスターソースとナンプラーの唐揚げのレシピ


レジェンド寮母こと村野明子さんの特製唐揚げです。
 
牡蠣の旨味が凝縮したオイスターソース、エスニックなナンプラーを隠し味に使った、うま味たっぷり唐揚げです。
材料【2人分】
鶏むね肉300g
片栗粉適量
揚げ油適量
<漬けダレ>
ごま油小さじ1
おろししょうが小さじ1
おろしにんにく小さじ1
鶏がらスープの素大さじ1/2
オイスターソース小さじ1
ナンプラー大さじ1/2
大さじ1
<カレーマヨソース>
マヨネーズ
カレー粉
<ゆかり大根おろしソース>
大根おろし
ゆかり

同日放送の、レジェンド寮母のレシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏むね肉を大きめのひと口大に切る。
  2. ボウルに鶏肉を入れ、<漬けダレ>を入れて揉み込む。
  3. 冷蔵庫で1時間ほど寝かせ、味を染み込ませる。
  4. 鶏肉を皮で包んで形を整え、片栗粉をまぶす。
  5. 170℃の揚げ油でカラッと揚げたら完成です。
  6. 食欲がススムカレー粉を混ぜたマヨネーズのガッツリ味変ソース、大根おろしにゆかりを混ぜたサッパリ味変ソースもオススメです。


↓↓↓同日放送!レジェンド寮母のレシピ↓↓↓
【ウワサのお客さま】レジェンド寮母の出張クッキング!巨大お子様ランチ レシピまとめ。100人の相撲少年に絶品料理(7月15日)
2022年7月15日のフジテレビ系『ウワサのお客様』で放送された、「レジェンド寮母の出張クッキング」の内容をまとめたのでご紹...

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ウワサのお客さまで話題のレジェンド寮母の爆速レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2022/7/15)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、梅澤美波、大友花恋、佐藤仁美、吉野北人、四千頭身 他