【DAIGOも台所】濃厚トマトチキンカレーのレシピ。山本ゆりさんのレンチン簡単カレーの作り方(6月24日)

【DAIGOも台所】濃厚トマトチキンカレーのレシピ。山本ゆりさんのレンチン簡単カレーの作り方(6月24日)


山本ゆりトマトチキンカレー

2022年6月24日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「濃厚トマトチキンカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「ボクでもできる金曜日」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

濃厚トマトチキンカレーのレシピ

材料【2人分】 ※1人分 約823kcal
玉ねぎ1/2個(100g)
鶏もも肉1枚(250g)
カレールウ2片(40g)
牛乳50ml
ご飯お好みの量
ドライパセリ適量
<A>
トマトの水煮(カットタイプ)1/2缶(200g)
砂糖大さじ1
ウスターソース大さじ1
トマトケチャップ大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2(チューブの場合4cm)
おろししょうが小さじ1/2(チューブの場合4cm)
100ml
作り方【調理時間:20分】
  1. 玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにする。鶏肉は一口大に切って加える。
  2. 耐熱ボウルに玉ねぎ、鶏肉を入れ、<A>を加える。両端を開けてラップをかけ、電子レンジで12分加熱する。
  3. レンジから取り出し、カレールウを加えてよく混ぜる。ルウが溶けたら牛乳を加えて混ぜる。
  4. 両端を大きく開けてラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。
  5. 器にご飯を盛り、トマトカレーをかけて、ドライパセリをふったら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の山本ゆりさんのきゅうりと枝豆のサラダレシピはこちら↓↓↓
【DAIGOも台所】きゅうりと枝豆のサラダのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(6月24日)
2022年6月24日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「きゅうりと枝豆のサラダ」のレシピ・作り...

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「濃厚トマトチキンカレー」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2022/6/24)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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