完成画像はイメージです。
2022年3月6日のTBS系『所さんお届けモノです!』で放送された、所ジョージさんおすすめ「福島県会津若松市のHACHI 弾八(だんぱち)醤油ラーメン」の通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
今回のテーマは「出演者が本気でハマる!激ウマお取り寄せグルメ」!レギュラー陣とNo.1料理芸人のロバート馬場さんが、本気でハマっているとっておきのお取り寄せグルメを紹介してくれました。
所さんが毎月お取り寄せしているというラーメンや、老舗パン屋のお菓子、熟成された絶品おつまみなど、一度は食べてみたい逸品が続々登場します。
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福島県会津若松市のHACHI 弾八(だんぱち)醤油ラーメンのお取り寄せ
所さんが毎月お取り寄せする、店主が一切の妥協を許さない渾身の自家製麺です。
福島県会津若松市にあるラーメン店「HACHI」のラーメンは、透き通るようなしょうゆベースのスープに、自家製の中細ストレート麺を合わました。
二種類の小麦粉を配合した弾力のある麺、その強い弾力の麺が主役になるようなスープと合わせました。
そのスープは、国産丸鶏と地元の野菜を別の鍋で9時間煮込み、うま味を抽出したスープに、天然醸造しょうゆと野菜を煮込んでから2週間寝かせ旨味を熟成したタレを加え、理想の一杯に仕上げています。
福島県会津若松市にあるラーメン店「HACHI」のラーメンは、透き通るようなしょうゆベースのスープに、自家製の中細ストレート麺を合わました。
二種類の小麦粉を配合した弾力のある麺、その強い弾力の麺が主役になるようなスープと合わせました。
そのスープは、国産丸鶏と地元の野菜を別の鍋で9時間煮込み、うま味を抽出したスープに、天然醸造しょうゆと野菜を煮込んでから2週間寝かせ旨味を熟成したタレを加え、理想の一杯に仕上げています。
<HACHIのお店情報>
予算(昼):~¥999
店名 | HACHI(ハチ) |
---|---|
住所 | 福島県会津若松市中島町3-40 |
アクセス | 会津若松駅から1,629m |
食べログ | 3.43 |
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
所さんお届けモノです(2022/3/6)
放送局:TBS系列
毎週土曜 あさ7時30分~
出演者:所ジョージ、新井恵理那、アンガールズ田中卓志、ロバート馬場 他
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