完成画像はイメージです。
2022年2月16日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された、「牛肉ともやしのオイケチャ炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。
人気料理動画サイト「クラシル」で話題の「モヤシ」を使った絶品アレンジレシピです。
牛肉ともやしのオイケチャ炒めのレシピ
材料【2人前】
牛こま切れ肉 | 100g | もやし | 50g | 絹さや | 7枚 | 塩 | ふたつまみ | サラダ油 | 大さじ1 | オイスターソース | 大さじ1 | ケチャップ | 大さじ1 |
白いりごま | 適量 |
作り方【調理時間:20分】
- 絹さやは筋とヘタを取り、斜め半分に切る。
- 牛こま切れ肉は一口大に切る。
- ボウルにオイスターソース、ケチャップを入れ、混ぜ合わせる。
- 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。
- もやし、絹さや、塩を入れて中火で炒め、もやしがしんなりしてきたら(3)を入れ、全体に味がなじむまで炒め合わる。
- 器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2022/2/16)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、 他
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