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【ウワサのお客さま】超高速節約主婦くぅちゃんさんのレシピ。1時間で16品！イトーヨーカドーで噂のお客様（8月14日）

【ウワサのお客さま】超高速節約主婦くぅちゃんさんのレシピ。1時間で16品！イトーヨーカドーで噂のお客様（8月14日）
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噂のお客様主婦
完成画像はイメージです。

2020年8月14日のフジテレビ系『うわさのお客様』で放送された「超高速レシピ」をご紹介します。教えてくれたのはイトーヨーカドーで話題のお客さま、カリスマ節約主婦のくぅちゃんさん。1時間で16品作り上げるという神業で、常備菜作り置きレシピを披露してくれました。

くうちゃんさんは現役の看護士でありながら、時短節約主婦として人気のブロガー。食べ盛りの男の子が2人もいながら、食費は月に4万円ほど。見事な節約技で、なんと6年で1000万円も貯金できたという、やり手主婦なんです。

目次

くうちゃんさんの高速＆節約レシピ

一覧

    中華サラダ

    材料【2人分】
    きゅうり1本
    もやし1/2袋
    ロースハム56g
    調味料
    ごま油大さじ1
    しょうゆ大さじ1
    お酢大さじ1
    砂糖大さじ1/2
    顆粒だし大さじ1
    いりごま大さじ1/2
    作り方【調理時間：15分】
    1. きゅうりを細切りにして塩もみする。
    2. もやしは熱湯でさっと茹でる。
    3. ロースハムは細切りにする。
    4. 保存容器にきゅうり、もやし、ロースハムを入れる。調味料を加えてよくなじませたら完成です。

    なすのゴマぽん酢和え

    材料【2人分】
    なす2本
    ＜調味料＞
    ごま油大さじ1
    ポン酢大さじ1
    いりごま大さじ1/2
    作り方【調理時間：15分】
    1. ナスの皮をまだらに剥いたら、ラップに包んでレンジで2分加熱する。
    2. 加熱したなすを一口大に切る。
    3. 合わせた調味料になじませるように、なすをよく混ぜ合わせたら完成です。
    ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

    ナムル3種

    材料【2人分】
    もやしナムル
    もやし
    塩
    すりごま
    ごま油
    にんじんナムル
    にんじん
    いりごま
    塩
    ごま油
    ほうれん草ナムル
    ほうれん草
    いりごま
    塩
    ごま油
    作り方【調理時間：15分】
    1. もやしはさっと茹でる。
    2. ニンジンは皮ごと細切りにして、茹でる。
    3. ほうれん草は茹でてから食べやすい大きさに切る。
    4. それぞれ塩とごま油で和える。
    5. 器に盛り、すりごまをかけたら完成です。

    ひじきたっぷり鉄分サラダ

    材料【2人分】
    ほうれん草
    にんじん
    ひじき
    ツナ缶
    めんつゆ
    マヨネーズ
    顆粒だし
    作り方【調理時間：15分】
    1. ほうれん草、細切りにしたにんじん、ヒジキを茹でる。
    2. ほうれん草は食べやすい大きさにカットし、にんじん、ヒジキと合わせてボウルに入れる。
    3. めんつゆ、マヨネーズ、顆粒だしを加え、よく混ぜ合わせれば完成です。

    ブロッコリーのバーニャカウダ風

    材料【2人分】
    ブロッコリー
    にんにく
    マヨネーズ
    ごま油
    しょうゆ
    塩
    作り方【調理時間：15分】
    1. にんにくをすりおろし、食べやすい大きさに切ったブロッコリーは鍋で茹でる。
    2. すりおろしたにんにく、マヨネーズ、ごま油、しょうゆ、塩をボウルで混ぜ合わせ、茹でたブロッコリーを加えて和えれば完成です。

    里芋とさばの味噌煮

    材料【2人分】
    冷凍さといも1袋
    さばの味噌煮缶1缶
    水少々
    めんつゆ少々
    作り方【調理時間：15分】
    1. 冷凍さといもを鍋に入れ、サバ缶を汁ごと加える。
    2. 水、めんつゆを加えて火にかける。
    3. さといもに火が通り、柔らかく煮えたら完成です。

    鶏皮ポン酢

    材料【作りやすい分量】
    鶏皮
    ネギ
    ぽん酢
    作り方【調理時間：15分】
    1. 沸騰したお湯で鶏皮を茹でる。
    2. 火が通ったら、取り出して細切りにする。
    3. 器に鶏皮を盛り、ネギを散らし、ポン酢をかけたら完成です。

    ごぼうと大根にんじんのキンピラ

    材料【2人分】
    ささがきごぼう1袋
    大根の皮
    にんじん
    ＜調味料＞
    めんつゆ大さじ3
    砂糖大さじ2
    作り方【調理時間：15分】
    1. 大根の皮は厚めにむき、千切りにする。にんじんは千切りにしてから茹でる。
    2. フライパンに、ささがきごぼう、大根、にんじんを加え、色がつくまで炒め合わせる。
    3. 混ぜ合わせた＜調味料＞を加えて、火が通るまで加熱すれば完成です。

    くうちゃんさんのプロフィール

    ブログで時短節約術を公開し、総PV数800万越えのカリスマブロガー。

    1週間まとめ買い献立で食費を4万円以下におさえ、6年で1000万円の貯金を達成。

    くぅちゃんさんのブログ・インスタはこちら。

    ワーキングママくぅちゃんの時短節約術（ブログ）
    くぅちゃん＠月15万円貯めるリアル家計簿（インスタグラム）

    まとめ
    最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

    ウワサのお客さま（2020/8/14）
    放送局：フジテレビ
    毎週金曜 夜９時～
    出演者：サンドウィッチマン、川島明（麒麟）、片瀬那奈、筧美和子、谷あさこ、瑛茉ジャスミン、かよ姉　他