大原千鶴

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【ごごナマ】厚揚げとれんこんの甘酢あんのレシピ。大原千鶴さんの本格おばんざいの作り方 10月21日【らいふ】

2020年10月21日のNHK『ごごナマ』~知っとく!らいふ~で放送された大原千鶴さんの「厚揚げとれんこんの甘酢あん」のレシピと作り方をご紹介します。今日のテーマは京の極上おばんざい!ごま油で香ばしく焼いた厚揚げとレンコンに特製の甘酢ダレをたっぷりかけた一品です。

【ごごナマ】大原千鶴さんのおばんざいレシピまとめ。本格和食の作り方 10月21日【らいふ】

2020年10月21日のNHK『ごごナマ』~知っとく!らいふ~で放送された、大原千鶴さんの「京のおばんざい」レシピをまとめたのでご紹介します。今日のテーマは今日の極上おばんざい!一度作っておくと便利な「タレ」を使った2品を教えていただきました。

【ごごナマ】さわらの照り焼きのレシピ。大原千鶴さんの本格おばんざいの作り方 10月21日【らいふ】

2020年10月21日のNHK『ごごナマ』~知っとく!らいふ~で放送された「サワラの照り焼き」のレシピと作り方をご紹介します。今日のテーマは京の極上おばんざい!大原千鶴さん特製、しょうゆとみりんの黄金ダレを使えば、いつもの魚料理もワンランクアップすること間違いなしです。

【ごごナマ】京風肉じゃがの作り方。大原千鶴さんの京都のおかず「おばんざい」レシピ【らいふ】(11月20日)

2019年11月20日のNHK『ごごナマ』~知っトク!らいふ~で放送された「京風肉じゃが」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の大原千鶴さん。牛肉でつくる肉じゃが、ほっくりおいしく仕上がります。

【あさイチ】秋鮭の卵焼き甘酢あんの作り方。大原千鶴さんのレシピ(10月9日)

2019年10月9日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「秋さけのたまご焼き甘酢あん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の大原千鶴さん。小麦粉をまぶしてソテーした鮭に、青ねぎと溶き卵を加えて半熟の卵焼きにしてから、特製甘酢だれをたっぷりかけた一品です。