おからパウダー

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【NHKあさイチ】おからボールの作り方。生おからで簡単作り置きレシピ(5月22日)

2019年5月22日のNHKあさイチで放送された生おからを使った「おからボール」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の堤人美さん。おからボールを作っておけば、常備菜として、黒酢あんかけ や スープカレー など、アレンジして利用できますよ! クセがなく、味がしみこみやすいので、どんな料理にもあいます。