【タクうま】原始焼き 炭火焼きと現代和食 ろおじ！お店情報まとめ（木更津）（12月11日）

作美雪（さくみゆき）

2025年12月11日のテレビ東京系『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！』～タクシー会社対抗！大洗vs茅ヶ崎 激推しグルメバトル～ で放送された、千葉県木更津市でタクシー運転手オススメのウマい店「炭火焼きと現代和食 ろおじ」のお店情報をまとめたのでご紹介します。

最強グルメタウンはドッチだ！？今日のタクうまは、茨城・大洗町vs神奈川・茅ヶ崎市でタクシー会社対抗の激推しグルメバトルが開幕！

さらに、山の幸・長野県飯田市vs海の幸・千葉県木更津市の異色の対決も！

地元民に人気！原始焼き／炭火焼きと現代和食 ろおじ（木更津）

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先日行ってきた居酒屋
原始焼きという、囲炉裏で焼いたような炭火で焼いた料理がどちゃくそ美味しくて、遠かったし普段行かない地域だったが、車飛ばして行った甲斐があった…

炭焼きと現代和食 『ろおじ』https://t.co/rh6krZ6isD pic.twitter.com/QkYmy3ZI9Y

— もち (@gf_mochitter) March 13, 2024

肉も魚もあじわえる究極の料理！原始焼き
　
木更津駅から徒歩2分・路地裏にひっそりとたたずむ居酒屋「炭火焼きと現代和食ろおじ」は、週末になると地元客の予約で満席になる人気店です♪

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いぶりがっこの香り刻み昆布でうまみを加えた「半熟卵と刻み昆布のタルタルぽてとさらだ（855円）」や、千葉県の老舗メーカーの醤油を使ってスッキリ味わいに仕上げたアヒージョ「海老ときのこの黒和ヒージョ（1,030円）」など、創作メニューがならびます
　
一番人気メニューが原始焼き！
「房総アジの原始焼き（980円）」や「本日の和牛　原始焼き（2,980円）」。和牛やアジ、地元の野菜などを塩のみで味付けし、炭火の遠赤外線でじっくり焼き上げます。
　
食後には期間限定で贅沢な「絹糸モンブランミックス（2,100円）」もオススメ◎

＜店舗情報＞

予算(夜):￥5,000～￥5,999

⇒食べログで詳しくみる

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