【せっかくグルメ】軟骨ソーキそば「楚辺そば」お店情報まとめ。沖縄県那覇でグルメ探し（7月27日）

2025年7月27日のTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、沖縄県那覇エリアにある「楚辺（そべ）そば」のお店情報と人気メニューをまとめたのでご紹介します。
　
日村さんは全国の人気観光地、福岡県福岡市・静岡県富士市・長野県安曇野へ、TOKYO MERの鈴木亮平さん＆江口洋介さん＆菜々緒さんは沖縄県那覇グルメを調査！松本潤さんの湘南・藤沢続編も♪

匠の絶品ずしやプリプリのタラバガニしゃぶしゃぶ＆大行列の沖縄そばなど、見たらすぐ食べたくなる絶品グルメが続々登場します

地元民が認める軟骨ソーキそば／楚辺そば（那覇）

⇒同日放送の、せっかくグルメまとめはコチラ

めちゃうま〜😋✨✨

楚辺そば pic.twitter.com/iJpFqiTFR9

— しょーたんぺ (@shomoga) July 6, 2025

創業16年の「楚辺そば」は、築75年の古民家を改装してオープンした沖縄そば専門店です。その人気はすさまじく、連日店の前に大行列が作られます♪
　
人気メニューが「軟骨ソーキそば（1,350円）」！

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沖縄県産豚の豚骨出汁がスープのベース！カツオ出汁と合わせることで、豚の旨味とカツオの風味があわさった極上のスープになります
地元製麺所のコシがありのどごしがいい細麺・かまぼこ・青ネギをのせたシンプルな沖縄そばが完成♪
　
大きくカットした九州産豚の軟骨をさっと茹でたあと3日間寝かせることで、肉の繊維をほぐし柔らかく仕上げたトロトロの豚軟骨とセットでいただきます

＜店舗情報＞

予算(夜):～￥999

⇒食べログで詳しくみる

【バナナマンのせっかくグルメ】福岡・那覇・藤沢グルメ！紹介されたお店情報まとめ（7月27日）

2025年7月27日のTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介されたお店をまとめました 　 日村さんは全国の人気観光地、福岡...