【オモウマい店】巨大チャーシュー麺！上州山賊麺 大大坊（高崎市）お店情報まとめ（7月8日）

2025年7月8日の日テレ系『ヒューマングルメンタリー オモウマイ店』で放送された、ど迫力の自家製チャーシュー麺！「上州山賊麺 大大坊」のおすすめメニューとお店情報をご紹介します。

群馬県高崎市で見つけたオモウマい店は、ビッグサイズの極厚チャーシューがど迫力な人気ラーメン店♪

ケタ外れのコミュ力仲良し夫婦が切り盛りする店で、連日多くのラーメンファンで賑わう絶品ラーメンが話題です

肉まみれラーメン！「上州山賊麺 大大坊」

上州地鶏や赤城鶏、野菜、魚介類を長時間丁寧に煮込んだスープは、化学調味料不使用で体に優しく、深い旨味とすっきりした後味が特徴。モチモチの中太縮れ麺との相性も抜群で、食べ応えのある一杯が話題です

高崎駅前の上州山賊麺 大大坊（だいだらぼう）にて濃厚醤油山賊麺と肉玉飯を頂く。
絶品なのでもう10年ぐらい前から高崎に来たらここで夕食にして帰るのがルーティン化している#大大坊#ラー活 pic.twitter.com/wCr7EWuxvY

— akabako (@akabako131) March 22, 2025

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オススメメニューは、350gの自家製チャーシューが目を引く「特製極厚肉山賊麺（2,600円）」！
豚モツがあふれるほど盛られた「豚もつまみれ味噌（1,900円）」も人気です

上州山賊麺 大大坊 特製極厚肉山賊麺 pic.twitter.com/4xbIrwHny2

— デルタ3™®🍃 (@delta1138) June 3, 2023

• 特製山賊麺
  大大坊の看板メニュー。濃厚な鶏白湯ベースの醤油スープに、トロトロの炙りチャーシュー、煮玉子、穂先メンマ、トロネギ、三つ葉が彩りを添えます。麺はモチモチ食感でスープと絡み合い、素材の旨味が凝縮したバランスの良い一品。見た目のインパクトと繊細な味わいでリピーター続出！
• 肉煮込み味噌山賊麺
  濃厚でトロっとした味噌スープに、豆乳と酒粕をブレンドした甘めの風味が特徴。ゴロゴロの角切りチャーシューとモヤシがたっぷり乗り、食べ応え抜群。麺のモチモチ感と甘辛いスープが絶妙にマッチし、寒い日にぴったりの心温まる一杯です。辛さ増しトッピングで味変も可能！
• チーズカレーあえそば
  新メニューとして人気急上昇中のまぜそば。とろみのあるカレーあんで絡めた麺にチーズが溶け合い、濃厚かつスパイシーな味わいがクセになる一品。特盛やロカボ麺にも対応し、ボリュームを求める方にもおすすめ。スープを追加して自分好みにカスタマイズ可能！
• 極厚肉山賊麺
  豪快なビジュアルで話題のメニュー。巨大な炙りチャーシューが主役で、濃厚醤油スープと中太麺が絶妙にマッチ。肉の旨味とスープのコクが織りなす贅沢な一杯は、ガッツリ食べたい時に最適。TV番組「オモウマい店」でも紹介された肉まみれのインパクト大の一品！
• 淡麗醤油山賊麺
  しっかりした醤油の風味と鶏・野菜の旨味が調和したスープに、香味油がアクセント。見た目より軽やかな味わいで、濃厚ながら後味すっきり。中太麺にトロネギやフライドオニオンが特徴的で、シンプルかつ奥深い味わいを求める方に人気。

大大坊は、毎月趣向を凝らした限定メニューも提供しており、訪れるたびに新たな発見が楽しめます♪

予算(夜):～￥999

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