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ミツハシライスが販売している冷凍食品の鶏五目中華ちまきをご存知ですか？
竹の皮を模したプラスチックの皮で包まれていて、電子レンジでチンするだけですぐに本格的なちまきが食べられる一品です。
私は昔から中華ちまきの味が大好きで、デパ地下などで見つけるとよく買っていました。ですがこれが結構お高いんですよね。手間暇かけて作られているので当然ですが。
炊飯器で作れるレシピなどを見ながら作ったことはあるのですが、どうしてもお店のようなせいろで蒸した味にはならず。
そんな時に見つけたのが、レンジでチンするだけでいつでも食べられるミツハシライスの冷凍ちまきです。
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どんな味なのか気になりますよね。
お店のような味のちまきが冷凍庫にストックできたら、かなり嬉しい！
ということで、実際に試してみました！
ミツハシライスとは
ミツハシライスは米穀専門の卸売企業「株式会社ミツハシ」のブランドで、パックご飯などスーパーなどでもよく見かけますね。
ブランド名の通りお米を使ったアイデア商品が豊富で、おすしのシャリやライスバーガーのライスプレート、いなり寿司など様々な商品を販売されています。
今回はそんなミツハシライスの冷凍中華ちまきをご提供いただいたので、レビューしたいと思います。
ストックに便利！冷凍の鶏五目ちまき
ちまきは一般的にもち米やうるち米などで中華風に味付けし、鶏肉や野菜などと一緒に合わせて竹の皮などで包んで蒸した料理です。
私も過去に何度か作ったことがあるのですが、とても手間がかかります・・・。その時は竹の皮がないのでアルミホイルで代用したものを蒸したり、それすらも面倒なときは炊飯器でできるレシピなどを試しましたが、どうもお店のような味には届かず。
ミツハシライスの冷凍ちまきはもち米にこだわり、日本人好みの味付けに仕上げた優しい味わいのちまきです。
1個80gとこぶりなので、夜食やおやつにもピッタリ！食べたい時にレンジでチンして食べられるので、とっても便利です。
配送情報
発送は注文してから4営業日以内となっています。
ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けです。
送料は無料ですが、北海道・沖縄は600円の追加送料がかかります。
賞味期限
賞味期限は2025年5月26日と印字してあり、到着してから冷凍状態で約8ヶ月となっていました。
おやつや夜食におすすめ
冷凍でストックできるので、小腹が空いた時のおやつや夜食に重宝します。
また、竹の皮ではなくプラスティック製の皮を使っているのでちまきがベタつかず、手を汚さず食べられるのも嬉しいポイントです。
食べてみた感想
楽しみにしていた冷凍ちまきを、早速解凍して食べてみました。
規定の個数分に対して電子レンジで2~3分加熱したあと、さらにそのまま余熱で2~3分おいておくと、ちょうど良い食べごろになります。
1個は約80gですが、もち米なのでとても食べごたえがあります。小腹が減った時なら1個でも十分満足できる量です。
ごはんはモチモチで、しいたけや鶏肉の旨味がしっかりときいた優しい味付けです。
桜えびが入っているのですが、食感のアクセントと香りがとても良いですね。
感想としては、我が家の冷凍ストック食品のラインナップに合格です！
もちろん中華料理屋さんで蒸したてのものを出されるのには敵わないかもしれませんが、レンチンだけでここまでの味を楽しめたら十分かと思います。
忙しい時の朝ご飯や子どもたちのおやつ、軽食にもピッタリですね。
10個入りで2560円というのもお手頃で嬉しいです。
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気になった方は、ぜひ購入してみてくださいね。