【タクうま】極厚ジンジャーポーク 食堂ヨリミチ（さいたま市南区）タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって（7月18日）

2024年7月18日のテレビ東京系『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！』～埼玉VS千葉！住み心地ランキング～ で放送された、「埼玉県」の南浦和でタクシー運転手オススメのウマい店（たくうま）限定10食のふわとろ極厚ジンジャーポーク「食堂ヨリミチ」のお店情報をまとめたのでご紹介します。

コスパ最強！行列グルメや人情マグロ定食、祖父の町中華を継ぐ女子大生店長など、観たらすぐに食べたくなる！激ウマ＆高コスパの穴場店が続々登場します♪

⇒同日放送の、タクうまグルメまとめはコチラ

限定10食のふわとろ極厚ジンジャーポーク／食堂ヨリミチ（さいたま市南区）

今日の昼ごはんは行ってみたかった南浦和にあるヨリミチさん！ pic.twitter.com/hGgohj0mG7

— サンタマル (@bayasi44985688) March 28, 2024

唯一無二の独創的メニューのオンパレード。中でも一番人気の極厚ジューシージンジャーポーク！
　
南浦和駅の閑静な住宅街にある「食堂ヨリミチ」は、2021年創業の創作料理が人気のお店です。
1日寝かせて出汁を閉じ込めた大根に片栗粉をまぶして揚げた「賞味期限1分 大根の唐揚げ（660円）」！
かつお節を衣にした「鰹節醤油麹唐揚げ（1,300円）」！
鰻とモッツァレラチーズを挟んだ春巻き「鰻✕山椒✕モッツァレラチーズ春巻き（1本）880円）」！

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など、店主の独創的な発想が生み出す奇想天外なメニューの数々が人気の秘密です♪
　
オープン当初は苦戦続きでしたが、口コミで人気が広がり、今では立派な繁盛店に育ちました。

お店の危機を救ったのが「厚すぎるジンジャーポーク（1,400円）」！
食べごたえ抜群の豚肩ロース200gを、低温調理で4時間煮こんでから高温で焼き上げることで、やわらかく香ばしくジューシーに仕上げた逸品♪
野菜＋果物＋特製醤油でつくった、甘みとスパイシーなジンジャーソースをからめていただく、フワフワ極厚のボリューム満点メニューです。

＜店舗情報＞

「マイニチヨリミチ」住宅街の隠れた食堂。子供連れ◎創作料理とお酒とご飯を堪能♪
名物！！「厚すぎるジンジャーポーク」は早めに行かないとなくなるかも？創作和食と山形の郷土料理で自慢の逸品がずらり♪ドリンクもビールやワインからこだわりの焼酎・日本酒、ヨリミチ特製のインスタ映えしそうなオリジナルドリンクまで幅広くご用意！！帰宅前のサク飲みから家族団欒まで使い勝手抜群◎当日頼めるコースも３種類ございますので、シーンやお好みに合わせてご利用ください！

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【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】埼玉VS千葉！住み心地ランキング【タクうま】（7月18日）

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