【かまいまち】ボロネーゼ イタリア料理エ・ヴィータのお店情報！ぱーてぃーちゃん伸子さんが選ぶ高崎の美味しい店（5月16日）

2024年5月16日のフジテレビ系『かまいまち 』で放送された、高崎エリアの絶品グルメ！「エ・ヴィータ」のおすすめメニューとお店情報をご紹介します。

街グルメをマジ探索！今日のかまいまちは群馬・高崎エリアで芸能人が本気で調査してNo.1グルメを決定します。

寿司屋の絶品タンメンや至極のボロネーゼなど、見たらすぐに食べたくなる絶品グルメが続々登場♪取材拒否天ぷら店の驚愕の逸品とは？！

⇒高崎グルメまとめはコチラ

食べるとお腹がすく極上パスタ タリアテッレボロネーゼ／エ・ヴィータ

2軒目はイタリア料理のエ・ヴィータ。直井さんお元気そうでなによりです。美味しい料理にワインがすすむなぁ。#高崎 #イタリア料理 #エヴィータ #ハシゴ酒 pic.twitter.com/RgM7QCsYRs

— なおたろう (@naotaro0202) January 17, 2016

「エ・ヴィータ」は、高崎エリアの地元食材と厳選ワインにこだわった老舗イタリア料理店です。
　
オーダーが入ってから自家製生パスタの切りたてで提供する「タリアテッレ　ボロネーゼ（1,500円）」は、コシはあるのにぷつっと切れる独特の食感が人気の秘密です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

野菜だけで2時間炒めたソースにドライトマトを使うことで、トマトの酸味が優しくなり舌当たりがマイルドに仕上げます。
　
使う調味料は塩だけ！野菜の甘味・ひき肉のうま味とコク・ドライトマトから深みのある酸味を引き出すためだけに使うので、食材のうま味だけで完成させた究極のボロネーゼです♪

＜店舗情報＞

予算(夜):￥6,000～￥7,999

⇒食べログで詳しくみる

【かまいまち】群馬・高崎No.1グルメ！紹介されたお店まとめ（5月16日）

2024年5月16日のフジテレビ系『かまいまち 』で放送された、「群馬県高崎市」の絶品グルメをまとめたのでご紹介します。 街グ...