2024年5月10日のテレビ朝日系『マツコ&有吉かりそめ天国』で放送された、「クリームシチューの名店」をまとめたのでご紹介します。
外食でクリームシチューを出す店が少ない理由は?!今日のかりそめ天国は、タイムマシーン3号と仁支川峰子さんがクリームシチューの名店を調査してくれました。
濃厚魚介系シチューや、手間ひまかけた究極の一皿など、見たら食べずにはいられない絶品クリームシチューが続々登場します♪
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クリームシチュー名店まとめ
ボリューム満点!赤地鶏のクリームシチュー/明治の館(日光)
日光、明治の館。赤地鶏のクリームシチュー。暖炉からちょうどいい席だったし最高でした pic.twitter.com/jGqRRxc2VB
— 人間 sp. (@TatsuKeyman) December 17, 2017
昭和52年創業!日光の「明治の館」は、登録有形文化財でもある西洋料理レストランです。
10日間煮込み続けたデミグラスソースを使った「オムレツライス(1,870円)」や、牛肉がホロホロとくずれる「ビーフシチューのつぼ焼き(2,640円)」など、こだわりの洋食を求めて数多くの著名人が訪れる名店です。
お店自慢の骨付き鶏もも肉が丸々一本入った「赤地鶏のクリームシチュー(1,870円)」は、見た目もゴージャスなボリューミーな一品です♪
主に植物性の飼料で飼育され、肉の臭みが少ない栃木のブランド鶏「那須どり」は脂肪がきめ細かく歯ごたえがあってジューシーさが特徴です。
骨付きモモ肉シチューと一緒に1時間煮込むことで、骨からも鶏のうま味をシチューに移しながら、肉もホロホロに仕上げます。
<店舗情報>
予算(夜):¥2,000~¥2,999
店名 | 明治の館(メイジノヤカタ) |
---|---|
住所 | 栃木県日光市山内2339-1 |
アクセス | 東武日光駅、JR日光駅より東武バス日光7系統世界遺産めぐりバスにてホテル清晃苑前下車 徒歩1分 車の場合 東北自動車道 宇都宮I.Cより日光・宇都宮道路で約30分東武日光駅から1,795m |
食べログ | 3.67 |
魚介類のクリームシチュー/銀座古川(鎌倉)
銀座古川のクリームシチュー、3,000円もするけどほんま恍惚なる。次は犬神家ピラフ食べよって思うけどシチューいってまう pic.twitter.com/vg04QzD6il
— おばけシューター (@kowarskii) October 9, 2022
鎌倉にある「カレーとシチューの専門店 銀座古川」は、帝国ホテルのレストランで料理長を努めたシェフのお店です。
牛すじと二種類の香味野菜で2日間かけて作ったビーフシチューがたっぷり「ハンバーグステーキシチューソース掛け(3,000円)」などが人気の名店です。
匠が生み出すクリームシチューが、「魚介類のクリームシチュー(3,600円)」!
ホタテ・ズワイガニ・エビ・タコ・イカなど大きめにカットされた具材がゴロリ!うま味を閉じ込めた具材は提供直前にシチューと合わせることで、魚介のプリプリ食感を楽しめます♪
ご飯との相性が抜群で、6杯食べたお客さんもいるのだとか・・・
<店舗情報>
先代である父の味と想いを、美味しい心配りと共に◆ゆったり寛ぎながら味わうこだわりの一皿…
《鎌倉駅(東口)より徒歩5分》
店名 | 銀座 古川 |
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住所 | 神奈川県鎌倉市小町2-12-35 大路ビル 2Fこのお店は「中央区銀座5-7-10」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る |
アクセス | 鎌倉駅(東口)より徒歩5分鎌倉駅から326m |
食べログ | 3.49 |
半熟卵のクリームシチュー/センリ軒(豊洲)
築地から豊洲へ移転したセンリ軒へ。クリームシチューは懐かしいおいしさ。お店は真新しくて学食っぽいな。 pic.twitter.com/X2w2QY2XJa
— 炬燵金魚 (@kotatsukingyo) October 30, 2018
大正三年創業!100年以上続く老舗喫茶店「センリ軒」の一番人気メニューはシチュー♪
半熟卵が丸々一個入った「半熟卵のクリームシチュー(680円)」は、料理研究家の土井善晴先生が絶賛する逸品です。
手の込んだシチューが引き出すミルクの味を楽しめる一杯です。
白味が固く黄身がトロトロの半熟卵は、シチューと混ぜて食べるとまろやかさとコクがアップします。
<店舗情報>
予算(昼):~¥999
店名 | センリ軒 |
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住所 | 東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場等 3F-4このお店は「中央区築地5-2-1」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る |
アクセス | 市場前駅から323m |
食べログ | 3.54 |
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
マツコ&有吉 かりそめ天国(2024/5/10)
放送局:テレビ朝日系列
金曜日20:00~放送開始
出演者:マツコ・デラックス、有吉弘行 、久保田直子(テレビ朝日アナウンサー)、タイムマシーン3号、仁支川峰子 他
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