【かまいまち】鶏素揚げ 鳥からあげ うえ山のお店情報！井上咲楽さんが選ぶ蒲田の美味しい店（5月2日）

2024年5月2日の『かまいまち 』～2時間SP～ で放送された、蒲田の絶品グルメ！「鳥からあげ うえ山」のおすすめメニューとお店情報をご紹介します。

街グルメをマジ探索！今日のかまいまちは2時間SP！
浅草＆蒲田エリアで芸能人が本気で調査してNo.1グルメを決定します。

芸能人プレゼンターたちが、スペシャルな店と最高の一品を紹介してくれました♪井上咲楽さんが発見した絶品チキンとは？！

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井上咲楽が選ぶ蒲田名物No.1！鶏素揚げ／鳥からあげ うえ山

『鳥からあげ うえ山』
西口にある鷄料理店。
先日再び訪問。お品書きは鶏の素揚げだけ。パリパリとした皮としっとりお肉のムネ・モモのセット。一方でお通しはかなり充実していて複数種から一人3品ずつ選ぶスタイル。小鉢で並んだおばんざいたちが可愛い美味しい。追加注文もできます。#蒲田 #うえ山 pic.twitter.com/w8dMTUBr9A

— 蒲田で緑茶ハイ (@kamatanomi) April 2, 2024

涙が出るほど美味しい？！井上咲楽さんが選んだ蒲田No.1グルメは、「鳥からあげ うえ山（1,600円）」の「鶏素揚げ ムネ・モモセット」です。
うえ山は、惜しまれながらも閉店した蒲田の名店「奈可川」の味を受け継ぐお店です。
　
人気メニュー「鶏素揚げ」は、うえ山のお客さんほぼすべてが注文するという逸品です♪

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流通まで行う養鶏場の鮮度抜群の鶏肉を使用！下味はすこしの塩のみで衣はなし、大豆の白絞油でじっくり素揚げしてジューシーに仕上げます。
　
開店から1時間で売り切れてしまう、希少部位の数量限定グルメ「首（200円）」もオススメです♪

＜店舗情報＞

予算(夜):￥4,000～￥4,999

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