【かまいまち】グリルドタルタルステーキ 鉄板焼ステーキとみいのお店情報！長野博さんが選ぶ浅草の美味しい店（5月2日）

2024年5月2日の『かまいまち 』～2時間SP～ で放送された、浅草の絶品グルメ！「鉄板焼ステーキとみい」のおすすめメニューとお店情報をご紹介します。

街グルメをマジ探索！今日のかまいまちは2時間SP！
浅草＆蒲田エリアで芸能人が本気で調査してNo.1グルメを決定します。

芸能人プレゼンターたちが、スペシャルな店と最高の一品を紹介してくれました♪グルメ王長野博さんが口説き落とした取材拒否の名店とは？！

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長野博さんが選ぶ浅草No.1！グリルドタルタルステーキ／鉄板焼ステーキとみい

今日は2ヶ月ぶりに浅草のステーキとみいへ
ここのハンバーグ食べたら他のハンバーグ食べれないほどの衝撃！
口の中でとろけます！！
激レア（焼き方）なのだ
そして、味付けも肉汁と塩コショウのみ
いやぁうまかったのぉぉぉ
断面図をお楽しみ下さい(笑) pic.twitter.com/eBjHcWx1IE

— 朋香　🚀ロケットワイフ (@cl_tomoka) June 7, 2020

食にこだわりまくる長野博さんが選んだ浅草No.1グルメは、浅草で30年続く鉄板焼のお店「鉄板焼ステーキ とみい」の「グリルドタルタルステーキ」です。
とみいは様々な食材を目の前で調理してくれます♪
　
食べるものすべてが心に響く逸品ばかりですが、長野さんのオススメがグリルドタルタルステーキ！
繊維の細かい黒毛和牛の内ももを使用し、パン粉・卵などのつなぎを使わずに、お肉とロイン（牛の腰肉）の脂のみで焼き上げた柔らかい食感のハンバーグ（？）です♪
　

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同じロインの脂で30分ほど炒め、余分な水分が抜け美味しい脂を吸い込んだニンニクソースとの相性が抜群！
ガーリックライスと一緒に食べるのがお店のオススメです♪
　
本来取材NGのとみいさんの味に惚れ込み、長野さんが口説き落とし、今回だけと条件付きで取材を受けてくれました。

＜店舗情報＞

予算(夜):￥10,000～￥14,999

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