【せっかくグルメ】ソーキそば「丸翔」お店情報。沖縄県うるま市グルメ（4月28日）

2024年4月28日の『バナナマンのせっかくグルメ』～GWの人気観光地SP～ で放送された、お肉が美味しい沖縄そばのお店「丸翔」のお店情報をまとめたのでご紹介します。

今日のせっかくグルメは、日村さんが沖縄県うるま市で絶品グルメを食べまくります。

完売必至の絶品スープのソーキそばやド迫力のタコライスなど、うるま市でしか食べられなしせっかくグルメが続々登場します♪

⇒同日放送の、沖縄県うるま市グルメ

⇒同日放送の、栃木県那須町グルメ

お肉が美味しいソーキそば「丸翔」

そばの日以来ですね。
平敷屋「麺家丸翔」さん

並ぶのが苦手なんですが、ここのお店は並んでしまう程美味しい！！
今回も“丸翔そば”で炙ったスーチカーに軟骨、本ソーキ、透明感のある旨味たっぷり出汁にツルツルモチモチの自家製生麺！！やっぱり美味いですね👍#麺家丸翔#うるま市#沖縄そば pic.twitter.com/Y2H3YicCgI

— NEKØZIMA@沖縄 (@NekZima) February 11, 2024

創業6年「麺屋 丸翔」は連日地元の人でにぎわう沖縄そば専門店です。11時開店ですが、午後2時には完売してしまう大人気店です。
　
人気メニュー「本ソーキそば（大）900円」は、香り高く旨みのつよい枕崎産の極上のかつお節をたっぷりつかった透き通ったスープが最大の特徴！

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出汁の旨みを最大限活かすため、味付けは塩のみ！コシが強い中太平打ちの自家製生麺との相性が抜群です♪
　
カツオベースの煮汁でじっくり煮込んだソーキは、表面を炙り香ばしさをプラスしました！

＜店舗情報＞

予算(昼):～￥999

⇒食べログで詳しくみる

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