タルトが美味しくて有名な洋菓子店「ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー」の熊本県産和栗を使用したモンブランタルトをご提供いただいたので、レビューします。
ラ・メゾンのタルトはフルーツたっぷりで見た目も華やか、季節の果物を楽しめるのはもちろんですが何と言ってもタルト生地が本当に美味しいですよね。フルーツをたっぷり乗せてもサクサク食感を保てるように工夫を凝らして作っているこだわりのタルトなんだそうですよ。
そんなラ・メゾンでは「和栗のモンブランタルト」も人気です。今は季節限定でオンラインショップでの販売のみとなる「熊本県産和栗」を使ったモンブランタルトが登場!
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日当たりと水はけの良い熊本の土地で丁寧に育てられ、上品な甘みと豊かな香りの和栗をたっぷりと使用した贅沢なタルトです。
クリームには和栗のペースト、飾りには栗の渋皮煮が使われています。
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ぜひお試しいただきたい一品です。
※本ページはプロモーションが含まれています。
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ラ・メゾンとは
ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリーは大手百貨店やデパートでよく見かけるフルーツタルトが美味しい洋菓子店です。
4月中は宮崎県産の日向夏を使ったタルトが登場しています。甘みと酸味のバランスがとても良い日向夏がヨーグルトクリームや甘酸っぱいイチゴととても相性がよくて、とても美味しかったです♪
熊本県産和栗モンブランタルト
そんなラ・メゾンですがフルーツタルトの他にもモンブランタルトも人気です。
今回はオンラインショップ限定商品となる熊本県産和栗モンブランタルトをご提供いただいたので、レビューをしたいと思います。
価格:1ホール5900円(送料込)※2024年5月3日現在の価格です
上品な甘みと香りの熊本県産和栗を使用したタルト。
バター香るサクッと香ばしいアーモンドタルトに焼きメレンゲ、北海道フレッシュクリームを重ね、渋皮栗を飾りました。
※公式HPの紹介より引用
注文から到着までの日数
お住まいの場所によりますが、注文から到着までの日数は最短で3日となっています。
贈り物で検討される場合は日にちに余裕を持って注文されるのがおすすめです。
賞味期限
賞味期限は到着してから冷凍状態で約10日です。
冷蔵庫で10~12時間ほど解凍してからいただきます。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください、とのことです。
梱包状態
この商品はヤマト運輸のクール冷凍便でお届けです。
段ボールを開けたらケーキの紙箱が入っており、さらに中にはプチプチの緩衝材で包まれたプラスチックのケースに入れられて、しっかり固定されていました。
丁寧な梱包状態で、贈り物で届けてもらったら中が崩れてしまっていた…という心配はなさそうです。
ギフトにもおすすめ
誕生日や母の日など記念日のギフトにもおすすめで、無料のメッセージカード(名刺サイズ)のものを用意していただけます。
細長くて可愛らしいキャンドルも5本ついてくるので、お祝いごとにもぴったりですね。
食べてみた感想
ワンホールの大きさは直径16cmで4~5人分となっていますが、高さもしっかりあるので6等分のワンカットでも十分食べごたえありました。
和栗のペーストは自然な優しい甘さで、中の濃厚なホイップクリームととても相性が良いです。
トッピングの渋皮煮もほっくりした食感と程よい甘み。
ホイップクリームの中にメレンゲ(最初はホワイトチョコレートかと思ったのですが)が入っているようで、パリパリとした食感があります。
これがとても良いアクセントでした!
上にも書いた通り、我が家では1/6カットにしていただきましたが、十分な食べごたえがあります。
食後のデザートとして食べるなら、1/8カットでも良さそう。
外国産の栗を使ったモンブランも美味しいですが、和栗だと本当に自然な甘さがいきていて、上品な味わいです。
お年を召した方への贈り物など、特に喜ばれそうな気がします。
気になった方は、ぜひ購入してみてくださいね。
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