2024年3月27日の日本テレビ系『DayDay.(デイデイ)』で放送された、「食べログ百名店」に選出されたお店情報をご紹介します。
今年の食べログ百名店が発表されました。食べログ百名店は食べログの利用者から高い評価を集めたお店を料理のジャンルごとに上位100店選出されるシステムです。
そんな名誉ある百名店に選ばれたお店の魅力とは・・・?
※画像出典元:日本テレビ系情報番組DayDay.
2024年食べログ百名店に選出された名店
とんかつ すぎ田(浅草)
蔵前のすぎ田さん!
とんかつ ロースを頂きました😋お肉自体が美味しい‼️ソースではなく、少しの塩や油、何もつけずに食べた方が肉の甘みを感じられて好みでした😋豚汁にお肉が入っていなかったのが少し残念😆(笑)ご飯は1回まで キャベツもおかわりできました🍚#とんかつ #蔵前 #すぎ田 pic.twitter.com/xBKtEqTzAN— panman21 (@panman21_55) February 12, 2024
国産の豚肉を丁寧に下ごしらえし、温度の異なるラードで2度揚げすることでサクッとした食感に仕上げています♪
人気メニュー「とんかつヒレ(2,900円)」は、サクサクの衣の中にお肉の旨味がぎっしり詰まった逸品です。
<店舗情報>
確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店
スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしな…
店名 | すぎ田(すぎた) |
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住所 | 東京都台東区寿3-8-3 |
アクセス | 都営大江戸線 蔵前駅 A5番出口 徒歩3分都営浅草線 蔵前駅 A4番出口 徒歩7分地下鉄銀座線 田原町駅 1番・2番出口 徒歩7分蔵前駅から368m |
食べログ | 3.74 |
とんかつ はせ川(東銀座)
とんかつはせ川 東銀座店
シャ豚ブリアンサクッとしていて軽やかでしっとりとした食感
上品な衣と甘さと旨みでジューシー感もありとても美味しい
粒立ったご飯、瑞々しいキャベツと自家製玉ねぎドレッシングも◎シャ豚ブリアンは少し高いけどこの衣と揚げ方なら何食べても旨いはず
おすすめ! pic.twitter.com/8AfgFdE0Gg— ぴっと (@pitin1103) August 4, 2023
柔らかな肉質と上質な脂が特徴の三元豚を使用してジューシーに仕上げた「厚切り極上ロースかつ(3,300円)」が名物!
赤身の最上位部位を使った看板メニュー「シャ豚ブリアン(2,800円)」は、東銀座店の限定メニューです♪
<店舗情報>
予算(夜):¥3,000~¥3,999
店名 | とんかつ はせ川 東銀座店 |
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住所 | 東京都中央区築地1-13-11 高橋ビル 1F |
アクセス | ・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」5番出口か「築地駅」2番出口から徒歩3分・都営バス「築地」か「築地三丁目」停留所から徒歩1~2分築地駅から259m |
食べログ | 3.68 |
太常うどん(銀座)
東銀座にある「太常うどん」さん
八百屋さんが運営しているだけあり、野菜の天ぷら充実👍
選んだのはタラの芽、えのき、スティックセニョール。
蓮根のきんぴら小鉢100円で嬉しい。
カラーうどんはトマトの酸味が活きていて好き。 pic.twitter.com/EI9nkAW929— 🐈 (@somethinposi) January 18, 2024
江戸時代から続く八百屋が手掛けるうどん店で、旬の野菜たっぷりのヘルシーなうどんが人気です♪
名物の「アボカドうどん(750円)」は、スライスされたアボカドがそのままうどんに乗ってます。
<店舗情報>
予算(夜):¥4,000~¥4,999
店名 | 太常うどん 銀座本店(だいつね) |
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住所 | 東京都中央区銀座7-15-17 だいつねビル1階 |
アクセス | 日比谷線・浅草線「東銀座駅」または大江戸線「築地市場駅」 徒歩4分東銀座駅から293m |
食べログ | 3.65 |
ヨコラクうどん(香川県高松市)
ヨコラクうどんで鶏チャー葱炙油うどん😋
鶏チャーシューは柔らかく、炙ることによってさらに美味しくなってる気がする。
粗挽きこしょうをかけると、一気に味変できるのもいい💡 pic.twitter.com/wMfW0G4Mhd
— カガワン(香川県の情報をお届け) (@kagawan13) January 29, 2023
一番人気は、さぬきうどんの上に自家製の鶏チャーシューをのせ、ネギ油とだし醤油をかけた「鶏チャー葱油炒 うどん(650円(小)」です。
<店舗情報>
予算(昼):~¥999
店名 | ヨコクラうどん |
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住所 | 香川県高松市鬼無町鬼無136-1 |
アクセス | 鬼無駅から1,202m |
食べログ | 3.69 |
手打ちうどん こげら(東村山)
【こげうさる・3】
手打ちうどんこげら
ひやあつ並、釜玉小、ちくわ天。次があるため、今回は量は控えめ。
でも極太麺(割り箸の太さと麺の太さのバランスでおわかりでしょう)だからやっぱり食べ応えがある。
スルスル飲み込むのではなく、グミグミと噛みながら味わうのだ😋
つづく pic.twitter.com/uInk1xvEv6
— hitofudegaki (@hitofudegaki10) February 14, 2024
「ひやあつ(中)500円」は、コシのある極太うどんに、いりこ・削り節・昆布などから10回繰り返してとった出汁のスープをかけた一杯です♪
<店舗情報>
予算(夜):~¥999
店名 | 手打ちうどん こげら |
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住所 | 東京都東村山市富士見町2-6-72 |
アクセス | 小川駅より徒歩20分、東大和市駅より徒歩25分バス 東大和清水郵便局 または 団地南 下車徒歩5分(西武バス・久米川駅より約10分、東大和市駅より約5分、立川駅より約25分)小川駅から1,250m |
食べログ | 3.69 |
CENTRAL BURGER SHOP(横浜)
「CENTRAL BURGER SHOP」さんのクラシックスマッシュバーガー ポテトセット食べた。とにかく肉が食べたかったので野菜無し、パティとチェダーチーズのみのバーガーにした🍔バンズがすっごいふかふか!焼き立てのコッペパンみたいに柔らかいので、潰して食べると肉汁とチーズが一体になって美味しい。 pic.twitter.com/bJXEFCQWIi
— bacanal (@bacanal14) March 21, 2024
<店舗情報>
予算(夜):¥2,000~¥2,999
店名 | CENTRAL BURGER SHOP(セントラル バーガー ショップ) |
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住所 | 神奈川県横浜市中区石川町2-85-5 |
アクセス | JR石川町駅 元町口(南口)改札から徒歩3分みなとみらい線元町・中華街駅(山下公園方面)から徒歩15分石川町駅から164m |
食べログ | 3.58 |
HYOE’S BURGER+FRIES(神戸)
ダブルテリヤキにワサビバターソースとベーコントッピングで。
HYOE'S BURGERS + FRIEShttps://t.co/vu9q5KngPG pic.twitter.com/weV2OCoMlG— さとる (@laagavulin) May 26, 2023
<店舗情報>
【三宮駅5分】北米仕込みの本物のハンバーガーをいつでもお気軽にお楽しみいただけます◎
海外のパブのような空間でボリュームたっぷりなハンバーガーをご提供いたします◎独自で配合したジューシーなパティはベーカリーバカンスさんの特注バンズと絶妙にマッチ!パティ・チーズが2倍の「ダブルダブル」や、2種類のチーズがあふれる「チーズバーガー」もオススメです♪北海道から直送のジャガ芋を使用したポテトも美味☆ランチやディナー、テイクアウトで自慢のメニューをどうぞお召し上がりください。
店名 | HYOE’S BURGERS + FRIES(ヒョウエズバーガーズ+フライズ) |
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住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通2-12-10 マンションリーベ 1Fこのお店は「神戸市中央区元町通2-9-1」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る |
アクセス | 三宮駅(神戸市営)より徒歩5分ハンター坂のセブンイレブン手前を西に曲がった100m先の星条旗が目印のお店です。三宮駅(神戸市営)から374m |
食べログ | 3.54 |
JB’s TOKYO(代々木)
BAKERY & BURGER JB'S TOKYO
トリプル★トリプル
100% Beef 339g pic.twitter.com/6wpe7wc4MK— りゅうのすけ、 (@PGBPYR) March 6, 2023
<店舗情報>
【まじめなハンバーガー】日本で(たぶん)唯一、100%自家製のクラフトバーガー専門店!
JB’s TOKYOは、お店で小麦粉からパンを焼くことから始まり、全ての食材をお店で手作りしています。安いグルメバーガーではなく、ファストフードバーガーの最高峰が目標。
店名 | BAKERY & BURGER JB’S TOKYO(ベーカリー&バーガー ジェイビーズ トウキョウ) |
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住所 | 東京都渋谷区代々木1-33-3 |
アクセス | JR代々木駅、都営地下鉄大江戸線代々木駅から徒歩0分代々木駅から119m |
食べログ | 3.55 |
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DayDay.で話題の食べログ百名店に選出された名店情報についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.(2024/3/27)
放送局:日本テレビ系列
毎週 月曜 ~ 金曜 あさ9時 ~
出演者:武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 他
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