2023年8月12日の『熱狂マニアさん!』で放送された、「即席麺マニア大集結!日本VS韓国…インスタント麺No.1決定戦」をまとめたのでご紹介します。
今日の熱狂マニアさんはインスタント麺マニアが集結!
究極の再現率の名店コラボ麺や、次世代韓国麺、マニアが選ぶ最強カップ麺など、激ウマ麺が続々登場します。
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インスタント麺No.1決定戦
究極再現率!名店コラボカップ麺ベスト3
第1位:すみれ札幌濃厚味噌(セブンイレブン✕日清食品)
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平成元年に創業した「すみれ」は、札幌味噌ラーメンのルーツとも呼ばれる名店で、ランチタイムは1時間待ちの大人気店です。
味噌スープは、豚骨をベースに、魚介出汁、香味野菜、味噌を合わせた超濃厚スープ!
ラードを炒めて香ばしさを閉じ込めコクを引き出す、すみれの秘伝の製法も見事に再現しています♪
価格:321円
第2位:大砲ラーメン昔ラーメン(明星)
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創業から70年、豚骨のうま味を継ぎ足し続けて煮込んだスープが魅力のとんこつラーメンが人気!
その味を再現したのが、チャルメラや一平ちゃんシリーズで有名な「明星食品」です。
液体スープと粉末スープ、2種類のかやくが入って、豚骨の髄をしっかり感じさせる逸品に仕上げました♪
自家製中細ストレート麺まで忠実に再現して、スープと麺の相性も抜群です。
価格:366円
第3位:カップ岐阜タンメン(寿がきや)
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その味を見事に再現したのは、昭和38年に愛知県で創業した「寿がきや」です。
キャベツ、白菜、味付け豚肉が入ったかやくに、にんにく、香辛料、ローストガーリックが入った液体スープで、にんにくのパンチが効いた岐阜タンメンの味わいを再現します。
価格:296円
番外編:らぁ麺飯田商店しょうゆらぁ麺(セブンイレブン✕東洋水産)
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神奈川県の湯河原にある「らぁ麺 飯田商店」は食べログ評価4.1!ラーメンマニアたちが行列をなす名店中の名店です。
400種類から厳選!インスタント袋麺
山岡家醤油ラーメン(北海道)
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独特の太麺を調理するために、麺は驚きの8分茹で!ながい湯で時間で太麺を再現します。
尾道まぜ麺(広島)
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にんにく独特の臭いが少ない尾道産のジャンボにんにくを使って、フライ麺の香り豊かなインスタント麺に仕上げてあります♪
利尻昆布ラーメン塩(北海道)
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昆布を麺に練り込んだ、唯一無二の昆布ラーメンです。茹でるときに昆布の出汁が滲み出て絶品のスープになります。
価格:334円
オホーツクの塩ラーメン(北海道)
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自家製麺と合わせているので、究極の塩ラーメンとして人気です♪
価格:435円
稲庭中華そば醤油(秋田)
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稲庭うどんのノウハウを活かし2日間かけてゆっくり干しあげるので、生麺にはない独特の旨味と食感になっています。
価格:648円
マヨらーめん(大阪)
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価格:453円
和歌山中華そば(和歌山)
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トルネード麺は、麺がほぐれやすく傷つきにくいのでコシを保ったままゆであげます。
価格:389円
イトメンのチャンポンめん(兵庫)
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かやくのエビとしいたけがスープと相性がよく、シンプルで60年愛されるロングセラー商品です。
無塩製麺のため小麦本来の味を楽しめ、様々なアレンジも楽しめます♪
価格:145円
↓↓ふるさと納税の返礼品としても人気です!
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最新!韓国旨辛インスタント麺
ノンフライでヘルシー!チャプチェ カップ
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価格:321円
ネクスト辛ラーメン!ジンラーメン
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韓国映画やドラマによく登場し、韓国国内のシェアは辛ラーメンに迫る勢い!
スパイシー、ベジタブル、中辛の3種類で展開していますが、マニアさんのイチオシはスパイシー!
ジンラーメンのジンは「濃厚」を意味し、牛骨出汁が効いた醤油ベースに唐辛子をあわせた濃厚スープが大人気です。
価格:149円
ブルダック炒め麺の進化版!焼きそば味
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世界的にも大人気で、90カ国以上で40億食以上食べられています。
その人気シリーズから、日本で最速で発売された焼きそば味がイチオシ!
オイスターソースに、りんご・ショウガ・たまねぎなどのうま味を配合し、辛さだけではないコク深い味わいになっています。
価格:225円
韓国版ジャージャー麺!チャシュレン
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韓国で昔から親しまれてきた庶民の味であるジャージャー麺は、黒味噌ベースの韓国のソウルフードです。
湯切りせずに作ることで、コシのある麺を楽しめます♪
価格:195円
韓国インスタント麺の最新トレンド店「コギロ」
今年2月にオープンした韓国料理の食べ放題店。
15種類の韓国インスタント麺がラインナップされており、全てこちらも食べ放題!
チーズやトック、ソーセージ、卵、豚肉、キムチなどラーメン用のトッピングも豊富です。
<店舗情報>
予算(夜):¥4,000~¥4,999
店名 | 韓国焼肉食べ放題専門店 コギロ(KOGIRO) |
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住所 | 東京都新宿区百人町1-7-5 座 Kura B1F |
アクセス | 新大久保駅から79m |
食べログ | 3.07 |
夏に食べたい!4大旨辛インスタント麺
シビ辛系最強!広島THE汁なし担々麺
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濃厚なゴマダレと、数種類の花椒の辛味と香りのバランスが最強♪
スパイス系最強!寿がきや富山ブラックラーメン
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戦後富山市で開発されたご当地ラーメンで、復興に向けて働く労働者たちのために味の濃いスープにしました。
価格:296円
甘辛系最強!寿がきやカップ赤からラーメン
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赤からの看板メニュー「赤から鍋」を再現したスープは、コチュジャンの香りに、牛脂や、味噌、野菜の甘味を加えたやみつきになる味わいです。
価格:282円
唐辛子系最強!あいさと広島しおリーパーラーメン
今夜の晩御飯はアクトレスガールズファン仲間のまっちゃさんから頂いた『広島しおリーパーラーメン』!
袋麺だと思って舐めてたら作ってる時の湯気で咳き込んだ・・・
こいつはヤベーぜと警戒しながら一口食べたら辛さ&旨さMAX!
一気に完食。まっちゃさん、御馳走様でした🙏#汐月なぎさの辛活 pic.twitter.com/k6CgxPSmj7— ごっちゃん🎴🦊 (@shogoishikura) March 19, 2023
唐辛子などの香辛料の研究・販売を行う広島県の吉岡香辛料研究が栽培する、世界一辛い唐辛子としてギネスにも認定されたキャロライナリーパーを使用しつつ、ただ辛いだけではなくうま味を感じるように仕上げています♪
価格:358円
累計7億食!ノンフライカップ麺No.1ブランド凄麺シリーズ
熟炊き博多とんこつラーメン(福岡)
マニアさんたち全員が最強というのは、累計7億食を売り上げるヤマダイのニュータッチ凄麺シリーズ!
中でもナンバーワンは福岡県の熟炊き博多とんこつラーメンです。
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豚骨の熟成臭が魅力の博多ラーメンの香り、極細麺との相性が抜群の逸品です♪
本場の味を再現するために開発した極細麺と、国産豚を超高温で炊き出したクリーミーな濃厚スープ!
価格:275円
天理スタミナラーメン(奈良)
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THE台湾まぜそば(名古屋)
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本家同様に、モチッとした極太麺を使用しています。
価格:275円
成分分析マニアが選ぶ!人生で一度は食べるべき最強カップ麺
焼豚ラーメン(サンポー食品)
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厳選した10種類のポークエキスを使い豚骨を炊き込んだ時の香りを再現したスープに、ラードを入れた油で揚げて独特の香ばしさをまとった麺との相性が抜群です。
九州とんこつのコクと臭みをバランスよく再現できています♪
自宅で名店の味を完全再現!宅麺
ラーメンとつけ麺の通販サイト。全国の人気ラーメン店の味をそのまま家庭にお届け!
日本人が驚く!世界のインスタント麺
ハオハオ トムチュアカイ(ベトナム)
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エビベースのスープは酸味と辛味のバランスがよく、透き通った美しいスープが食欲をそそります♪
クンディンヌードル エスニックなエビ風味(ベトナム)
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じゃがいものデンプンを混ぜた麺は弾力感がよく、エビ味でパクチーをガンガン効かせたパンチあるスープが魅力のカップ麺です。
価格:172円
子羊のラグマンヌードル(カザフスタン)
小麦を使用しうどんにそっくりの麺に、ラム肉風味のスープにカラメルの甘さが混ざった独特の味わいを楽しめます。
ボルシチ赤(ポーランド)
ビーツベースのスープで、塩水で野菜を煮込んだような優しい味のスープに、幅広で薄いうどんのような麺との相性バツグンです。
マギー チキン味(パプアニューギニア)
小麦を使用しやや細めの麺に、塩気が強めな塩ラーメン風のスープをあわせたシンプルなインスタント麺は、たくさんの具材を入れて家族みんなで楽しめます♪
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
熱狂マニアさん!(2023/8/12)
放送局:TBS系列
土曜よる7時~ 放送開始
出演者:ウエンツ瑛士、飯塚悟志、インディアンス、岡本知高、ギャル曽根、3時のヒロイン、みちょぱ、ぼる塾 他
なんで韓国入れなきゃいけないんだろう?
義父?
ご指摘ありがとうございます。
修正しました。