【あさイチ】肉じゃがおにぎりのレシピ。野永シェフのシン・肉じゃがでおにぎり革命！ツイQ楽ワザ（4月23日）
材料【１合分】
＜具材＞| 合いびき肉 | 100g | たまねぎ | 1/2個 | じゃがいも | 2個 | にんじん | 1/3本 | 水 | 150cc | 砂糖 | 小さじ2 | めんつゆ（3倍濃縮） | 65cc | ごま油 | 大さじ1 |
作り方【調理時間：15分】
- たまねぎ・じゃがいも・ニンジンを1cm程度にカットする。
- 冷たいフライパンに（１）の具材とひき肉、水・砂糖・めんつゆを加えて中火にかける。１０分ほど時々混ぜながら煮る。
- 汁気がなくなったらごま油を加えて混ぜる。
- 温かいごはんに肉じゃがを加えて混ぜ、握る。
- 海苔を巻いたら、完成です。