【あさイチ】レモンジャムの作り方。フレンチシェフのレシピ（2月5日）
材料【作りやすい分量】
レモン（国産）
3個
＜Ａ＞
水
300㏄
白ワイン
60㏄
はちみつ
30ｇ
グラニュー糖
90g
作り方【調理時間：40分】
レモンをよく洗い、皮ごと半月形の薄切りにし、＜Ａ＞と鍋に入れて中火にかける。
煮立ったらアクを取り、弱火にして30～35分間煮れば完成です。
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