【めざましテレビ】ラム肉のレンチン旨辛うどんのレシピ。クックパッドの食トレンド予測!(12月10日)
材料【1人分】
ラム肉
80g
キムチ
50g
冷凍うどん
1個
卵黄
1個
<調味料>
しょうゆ・みりん・ごま油
各大さじ1/2
コチュジャン・ニンニクチューブ
各小さじ1
<トッピング>
白ごま
適量
黒こしょう
適量
青ネギ
適量
作り方【調理時間:10分】
耐熱皿にラム肉・キムチ・調味料を入れて混ぜ合わせる。
(1)に凍ったままのうどんを乗せ、ラップをして電子レンジで6分半加熱する。
取り出して全体を混ぜ、卵黄・薬味をトッピングしたら完成です
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