【家事ヤロウ】ミルクスープのレシピ。新垣結衣さんのリアル自宅めし(5月28日)
材料【5人分】
ベーコン150g
500cc
大さじ2
コンソメ4.5g
にんにくチューブ小さじ1
牛乳500
適量
<お好きな冷凍具材>
白菜250g
まいたけ100g
しめじ80g
ブロッコリー小房12個
作り方【調理時間:15分】
  1. 具材は食べやすく切る。
    ※ ガッキーは余った野菜を冷凍しておいて、冷凍のまま使うそうです♪
  2. 鍋に切った具材を入れ、水・酒・コンソメ・ニンニクを入れ、火にかける。
  3. 沸騰し具材に火が通ったら、牛乳を加えて温める。
    ※ 牛乳の量はお好みで。
  4. 沸騰直前で火を止め、塩で味を調える。器に盛り付ければ完成です。
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