万能ダレ

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【モニタリング】レミジャンおいしいジャンのレシピ。平野レミさんのホタテ缶の万能調味料の作り方(7月4日)

2019年7月4日のTBS系『ニンゲン観察バラエティ モニタリング』で放送された「レミジャンおいしいジャン」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。今日は大泉洋さんが松たか子さんら共演者へのサプライズとして渡す料理を指導されました。「レミジャン」はにんにく、ネギ、帆立缶で作る万能ダレで、ご飯に乗せたりパスタの味付けにしても、とっても美味しいと大絶賛!

【ヒルナンデス】生姜の万能ダレとアレンジレシピ!家政婦マコさんのレシピ、鶏むね肉のチャーシュー、鮭の南蛮風しょうが焼き など(6月19日)

2019年6月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された家政婦マコさんのショウガの万能ダレレシピと、万能ダレを使ったアレンジレシピを紹介します。アイデア次第でアレンジ自在の万能ダレですよ☆