きわめびと

【NHKごごナマ】2分でとれる時短だしレシピ!本格かつお出汁・昆布だし&アレンジ料理を紹介【きわめびと】(2月23日)

2019年2月23日のNHK「助けて!きわめびと」で放送された、家庭で取れる本格だしレシピをご紹介します。教えてくれたのはだし愛好家の梅津有希子さん。ボトルを使った昆布だしの取り方や、2分で作れるかつお出汁、絶品アレンジ料理など。