きじまりゅうた

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【あさイチ】豚肉とねぎのつけそばの作り方。きじまりゅうたさんのレシピ(8月26日)

2019年8月26日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「豚肉とねぎのつけそば」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のきじまりゅうたさん。しゃぶしゃぶ用の豚肉と下ごしらえしたネギを特製のつゆに合わせたつけダレが日本そばと相性抜群!暑い日にもさっぱりといただけます。

【きょうの料理】パン床漬けの作り方!食パンとビールで!きじまりゅうた&村上昭子さんのレシピ!-

2018年6月21日放送のNHK『きょうの料理』では、料理研究家のきじまりゅうたさんが祖母の村上昭子さんが披露したパン床漬けのレシピを紹介してくれました。食パンとビールで手軽に作れるお漬物の作り方は必見です!