きょうの料理

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【きょうの料理】チョコレートバターケーキの作り方。栗原はるみさんのレシピ(2月11日)

2020年2月11日のNHK『きょうの料理』で放送されたチョコレートバターケーキの作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさん。パウンド型で作るバターケーキが贅沢なチョコレート風味に大変身!バレンタインにおすすめの一品です。

【きょうの料理】えびのマリネサラダの作り方。栗原はるみさんのレシピ(2月10日)

2020年2月10日のNHK『きょうの料理』で放送されたえびのマリネサラダの作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさん。香ばしく焼いたエビをたっぷりの野菜と一緒にマリネ液に漬けた、さっぱりサラダです。

【きょうの料理】きのことれんこん、牛肉の混ぜご飯の作り方。栗原はるみさんのレシピ(11月12日)

2019年11月12日のNHK『きょうの料理』で放送された「きのことれんこん、牛肉の混ぜご飯」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の栗原はるみさん。旬のキノコとレンコンを牛肉と一緒に甘辛く煮て、ご飯に混ぜ込んだ季節の味わい。食べ応えも満点です。

【きょうの料理】青魚の梅昆布煮の作り方。栗原はるみさんのレシピ(11月12日)

2019年11月12日のNHK『きょうの料理』で放送された「青魚の梅昆布煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の栗原はるみさん。旬のいわしを自家製梅昆布でさっぱりと風味よく仕上げた一品です。さばやブリなどのお魚でも美味しくできますよ。

栗原はるみさんのりんごの簡単パイ、アイス添えの作り方。手作りアップルパイのレシピ(11月11日)

2019年11月11日のNHK『きょうの料理』で放送された「りんごの簡単パイ、アイス添え」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさん。自家製のりんご煮に冷凍パイシートを乗せて焼き上げた絶品アップルパイ。甘酸っぱいブルーベリーソースとの相性抜群です!

【きょうの料理】ごぼうハンバーグと3種のソースの作り方。栗原はるみさんのレシピ(11月11日)

2019年11月11日のNHK『きょうの料理』で放送された「ごぼうハンバーグ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさん。ささがきのゴボウが練りこまれた野菜たっぷりのハンバーグに、甘辛だれ、柚子ポン酢、簡単デミグラスソースの3つのタレを添えて、色々な味を楽しめる一品です。

【きょうの料理】志麻さんのポークカツレツ&マーマレードソースの作り方。定番洋食レシピ(11月6日)

2019年11月6日のNHK『きょうの料理』~つくりやすい定番洋食~で放送された「ポークカツレツ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは予約の取れない伝説の家政婦として話題のタサン志麻さん。細かくしたパン粉を薄くつけることで余分な油を吸わず衣がカリカリに仕上がります!

【きょうの料理】志麻さんのステーキ&ガーリックライスの作り方。定番洋食レシピ(11月6日)

2019年11月6日のNHK『きょうの料理』~つくりやすい定番洋食~で放送された「ステーキ&ガーリックライス」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは予約の取れない家政婦として話題のタサン志麻さん。丁寧に下ごしらえすることでいつものお肉がランクアップ!付け合わせにじゃがいものピュレ、きのこソテーも添えて。

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