レシピ

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  • 2019.03.23

【サタプラ】ぼくめしのレシピ!うなぎ養殖人のまかない料理!浜松の鎖国メシ【サタデープラス】(3月23日)

2019年3月23日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』鎖国メシのコーナーで放送された、「ぼくめし」の作り方をご紹介します。今日は静岡県浜松市で食べられている人気の地元料理。うなぎ養殖人さんたちの間で長く食べられてきているというまかないめしが由来です。

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