ガッテン!

1/4ページ
  • 2019.01.16

【ガッテン】フライを美味しく作る3つのコツ!失敗しない揚げ物レシピ!とんかつ・海老フライ・イカフライ

2019年1月16日のNHKガッテン!で放送された、冷めても美味しい揚げ物の作り方をご紹介します。お家で作るとべチャッとしたり、色ムラができやすいフライ料理ですが、3つのポイントを心がけるだけで、手軽に美味しい揚げ物を作ることができます!

  • 2018.11.21

【ガッテン】えごま油(オメガ3)でダイエット&血液サラサラになる!使い方と保存方法を紹介

2018年11月21日のNHKガッテン!「食べるアブラの新常識」で放送された、スプーン一杯で体が健康になるという「えごま油」の効果についてご紹介します。中性脂肪の値を改善し、心筋梗塞のリスクを下げる効果も期待できるというこの油の上手な摂り方や保存法についてまとめました。

1 4