- 2019.11.26
- あさイチ,
【あさイチ】れんこんと豚肉の四川風炒め煮の作り方。中華シェフのピリ辛炒め煮のレシピ(11月26日)
2019年11月26日のNHK『あさイチ』で放送された「レンコンと豚肉のピリ辛炒め煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは中華料理店オーナーシェフの中川優さん。旬のれんこんを薄切りにして、豚バラ肉と一緒にオイスターソースなどで味付けした四川風の炒め煮です。ご飯にも、お酒のおともにもピッタリです!
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2019年11月26日のNHK『あさイチ』で放送された「レンコンと豚肉のピリ辛炒め煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは中華料理店オーナーシェフの中川優さん。旬のれんこんを薄切りにして、豚バラ肉と一緒にオイスターソースなどで味付けした四川風の炒め煮です。ご飯にも、お酒のおともにもピッタリです!
2019年11月26日のNHK『あさイチ』で放送されたむくみに効果的な入浴法や、美容効果のあるお風呂の入り方をご紹介します。ふくらはぎのむくみ解消には、膝の裏や足の裏のマッサージがオススメ!
2019年11月25日のNHK『あさイチ』で放送された「白菜と鶏だんごの上海スープ麺」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気中華料理店オーナーシェフの脇屋友詞さん。鶏手羽と香味野菜でとった万能チキンスープにフワフワ鶏団子、細切りの白菜をとろとろに煮込んで、中華麺と合わせた一品。寒い日に温まること間違いなしです!
2019年11月25日のNHK『あさイチ』で話題のAIアプリをご紹介します。1週間分の献立と買い物リストまで作ってくれる便利な献立アプリ、天気や流行からその日のコーデを提案してくれる着回しコーディネートアプリなど!
2019年11月21日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された鶏胸肉のれんこん挟みナゲットと3種のソースの作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の舘野鏡子さん。鶏むね肉をレンコンでサンドし、粉チーズ入りの衣で揚げた新感覚のチキンナゲットです。
2019年11月20日のNHK『あさイチ』で放送された「大根と豚バラのしょうゆ煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の角田真秀(まほ)さん。焼き肉用の豚バラ肉を昆布水、しょうゆで煮込むことで短時間で味しみ大根の煮物が作れます!
2019年11月20日のNHK『あさイチ』で放送された「糖質」の新常識をご紹介します。近年話題のダイエット方法「糖質制限」では糖質オフや糖質カットと謳われた商品が次々と登場し、人気を博しています。上手に糖質とつきあいながら、健康になる最新の知識が盛り沢山です!
2019年11月19日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「サーモンの洋風山かけ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の近藤幸子さん。旬の長芋にオリーブオイルなどを合わせ、洋風料理にアレンジした新感覚の一品です。
2019年11月18日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「トマト煮込みハンバーグ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気イタリアンシェフの片岡護さんです。ケチャップ、とんかつソース、トマトの水煮に、赤ワインを加えてコクとうまみが凝縮された特製ソースで煮込んだ絶品ハンバーグ。ふっくらしっとりとした味わいがたまらない一品です!
2019年11月13日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「おから入り鶏団子の白菜煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の井原裕子さん。ダイエット食として人気のおからパウダーを練り込んだ鶏だんごを白菜と一緒に煮込んだ体温まるスープです。