【相葉マナブ】カキの天ぷらのレシピ。美味しい牡蠣が食べたい!(1月15日)

【相葉マナブ】カキの天ぷらのレシピ。美味しい牡蠣が食べたい!(1月15日)

2023年1月15日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~美味しい牡蠣が食べたい!~ で放送された、「カキの天ぷら」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、日本三景のひとつ宮城県松島で牡蠣を収穫し、獲れた牡蠣を使った絶品レシピを地元漁師さんと奥様方から学びます!

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※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

カキの天ぷらのレシピ


相葉まなぶ牡蠣の天ぷら

牡蠣の名産地ならで!カキフライよりも牡蠣の味をダイレクトに味わえる定番メニューです。
材料【1人分】
牡蠣(大)2個
天ぷら粉50g
80cc
揚げ油

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作り方【調理時間:10分】
  1. 牡蠣の水気を拭き、水で溶いたてんぷら粉にくぐらせる。
  2. 170度の油で1分30秒揚げる。
  3. カラッと揚がったら油を切って取り出し、塩をかけていただきます。



↓↓↓同日放送!牡蠣レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】美味しい牡蠣が食べたい!宮城県松島のカキで絶品レシピまとめ(1月15日)
2023年1月15日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~美味しい牡蠣が食べたい!~ で放送された、「牡蠣の絶品レシピ」をまとめたのでご紹介...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

びっ栗たい焼き釜飯

2023-01-29 (公開)

冷凍たい焼きと栗をつかってほうじ茶で炊き上げる、簡単和スイーツ風炊き込みご飯の作り方です。
 
市販の冷凍たい焼きとむき栗を炊き込むだけ!超簡単釜飯です。

相葉まなぶびっくりたい焼き釜飯

【材料】

米、ほうじ茶、熱湯、むき栗、冷凍たい焼き

 

油麩のオニオングラタン風スープ

2023-01-29 (公開)

食べ応え満点!油麩をつかったオニオングラタン風スープの作り方です。

相葉まなぶ油麩のオニオングラタンスープ風

【材料】

油麩、ピザ用チーズ、サラダ油、タマネギ、水、顆粒コンソメ、塩、黒こしょう、パセリ

 

油麩の酢豚風

2023-01-29 (公開)

中華の定番料理“酢豚”の豚の代わりに油麩を使った酢豚風メニューです。
 
いかなる肉にも変幻自在!油麩の本領発揮の絶品中華の作り方です♪

相葉まなぶ油麩の酢豚

【材料】

ごま油、にんじん、タマネギ、油麩、ピーマン、鶏がらスープ、ケチャップ、みりん、酒、しょう油、塩、酢、片栗粉、水

 

油麩シチュー

2023-01-29 (公開)

ビーフの代わりに油麩を使った、ヘルシーなビーフシチューの作り方です。
 
子供にも人気の定番メニューを油麩を使ってアレンジします♪

相葉まなぶ油麩シチュー

【材料】

タマネギ、にんじん、じゃがいも、サラダ油、水、油麩、ブロッコリー、ビーフシチューのルゥ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の牡蠣レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/1/15)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、 他

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