【青空レストラン】しまなみリーフのお取り寄せ＆レシピ。因島の新野菜（12月10日）

2022年12月10日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「しまなみリーフ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは広島県尾道市因島にあるしまなみファーム。ここで育てるしまなみリーフは約4年前に生まれたばかりの新野菜で、ふりふり可愛い見た目と鮮やかなグリーンが特徴！サラダで食べるのも、色々な料理にアレンジするのも楽しめる万能野菜です。

しまなみリーフとは

因島の畑で作られている話題の「しまなみリーフ」。
パッケージもかわいいし、特別な食感なのに食べやすいし、ちょっと手土産にもいい感じする☆#因島 #しまなみ海道 #しまなみ海道グルメ #しまなみリーフ pic.twitter.com/bQAN0R0Dgm

— らま (@rmmhy_k) December 10, 2022

「しまなみリーフ」はさわやかな苦みのあるあざみ菜と、シャキシャキ感のある高菜を掛け合わせて誕生した、広島県因島の新野菜です。

番組に登場したしまなみファームは瀬戸内に浮かぶ因島で 太陽をたくさん浴びて、海に近いミネラルたっぷりの環境で「しまなみリーフ」を栽培しています。

約4年前に生まれたばかりの新野菜で、ふりふり可愛い見た目と鮮やかなグリーンが特徴。

しまなみリーフはさわやかな辛味と味わい深さ、そしてシャキシャキとした食感がクセになります。

アクが少ないのでそのまま生で食べるのも美味しいですが、鍋に入れたり、肉巻きや天ぷらにするのもおすすめ。

しまなみリーフのお取り寄せ

今日よる6時半からの青空レストランは⭐️広島県、絶景の因島で若き女性名人が育てる謎の新野菜🥬しまなみリーフをご紹介☺️ゲストは #THE_W 直前！#3時のヒロイン 福田さんと #水卜麻美 アナウンサーが登場👑しゃきしゃきの #しまなみリーフ 料理に食欲が止まらない！！#青空レストラン#宮川大輔 pic.twitter.com/bJB9ldfREK

— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) December 10, 2022

番組で紹介された「しまなみリーフ」は、日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

広島県尾道市　しまなみリーフセット

価格：￥1,300円(税込) ＋ 送料：￥1,320（税込） 【商品詳細・内容量】 しまなみリーフ3袋 ※1袋　110～120g目安 ⇒お取り寄せページはこちら

広島県　しまなみジェノベーゼ&ごまラーゼセット

価格：￥2,200円(税込) ＋ 送料：￥1,320（税込） 【商品詳細・内容量】 しまなみジェノベーゼ (30g)×1 しまなみごまラーゼ (30g)×1 ⇒お取り寄せページはこちら

広島県　しまなみソーセージ&餃子満喫セット

価格：￥5,000円(税込) ＋ 送料：￥1,320（税込） 【商品詳細・内容量】 しまなみソーセージ (120g:4本)×3 しまなみ餃子 (180g:15個)×3 ⇒お取り寄せページはこちら

しまなみリーフおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト