【家事ヤロウ】レンチンエビチリのレシピ。コスパ最強!角上魚類でお魚レシピ(11月15日)

【家事ヤロウ】レンチンエビチリのレシピ。コスパ最強!角上魚類でお魚レシピ(11月15日)


家事やろうレンチンエビチリ

2022年11月15日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~コスパ最強!角上魚類に潜入~ で放送された、「レンチンエビチリ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、連日行列の鮮魚チェーン店「角上魚類」に、ゲストのロッチ中岡さんと一緒に潜入!新鮮な魚を使って、家事初心者でも簡単な料理を作ります!

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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

レンチンエビチリのレシピ


エビチリをレンチンで作る、話題の超簡単レシピです。
 
旨みを逃がさず解凍する方法は必見です♪

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材料【2人分】
冷凍エビ6尾
片栗粉小さじ1
<仕上げ>
青ネギ
<調味料>
ケチャップ大さじ2
小さじ1
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1/2
鶏がらスープの素小さじ1/2
刻みねぎ適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. 3%の塩水をつくり、冷凍エビを入れて解凍する。
    塩水に浸けると海老の旨みを逃さず解凍できます。
  2. 水気を切った海老に片栗粉をまぶす。
  3. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。
  4. 取り出して<調味料>を入れて、再びラップをかけて1分加熱する。
  5. よく混ぜて、お皿に盛り付けたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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麺がなくてもおいしい!もやしでボリュームUP!ヘルシーメニューの作り方です。

家事やろう味噌ラーメンの麺なし

【材料】

水、昆布、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、モヤシ、みりん、おろしにんにく、すりごま、みそ、キクラゲ

 

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海苔、長ねぎ、マグロ切り落とし、マヨネーズ、しょうゆ、みりん

 

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家事やろうノルウェートースト

【材料】

食パン、バター、クリームチーズ、タマネギ、鮭フレーク

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/11/15)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、中岡創一 他