【バゲット】カルディのしょうが調味料5選まとめ。簡単アレンジレシピも紹介!(10月25日)

【バゲット】カルディのしょうが調味料5選まとめ。簡単アレンジレシピも紹介!(10月25日)


バゲット生姜調味料

2022年10月25日の日本テレビ系『バケット』で放送された、「カルディのしょうが調味料5選」をご紹介します。

カルディマニアのヤミーさんが教える、この冬おさえておきたい万能ショウガ調味料&体が温まるお手軽レシピです。

バゲットで話題のレシピ記事

バゲットの人気レシピ記事一覧はコチラ

※画像出典元:バゲット

ヤミーさん厳選!万能しょうが調味料5選

国産しょうが入り黒糖しょうがぱうだー

ピリ辛×甘味の便利パウダー!
 
沖縄県産のさとうきびからとれた黒糖や、糖蜜などを煮つめ、国産の生姜をブレンドした便利なパウダー状の調味料です。
煮物などに加えれば、砂糖の甘味と合わせて生姜風味も加わります♪
 
ヤミーさんのオススメはお餅に変えて食べる事!濃厚な黒糖の甘味とショウガの辛みがデザート感覚で楽しめます♪

何にでも使える万能きざみ生姜

食感が残る位に粗く刻んだショウガを、薄く甘めの醤油味に仕上げた調味料です。
使っているのは、生産量全国1位の高知県産生姜!しっかりした食感がありつつ、繊維が少なくまろやかな味わいなのが特徴です。
 
冷奴やお肉料理まで、どんな料理にも合わせられますが、ヤミーさんのオススメは温野菜にかける事!簡単に味が決まるし、しょうがの爽やかな味と、シャキシャキの食感が、かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリーとの相性バツグンです。

甘辛!ラーしょうが

この投稿をInstagramで見る

もりたま*カルディマニア(@moritama_kaldi)がシェアした投稿

3つの辛みがたまらない、具だくさんラー油です。
 
花椒、唐辛子と甘辛く仕上げた生姜え、ご飯のお供にピッタリの商品です。ヤミーさんのオススメは、蒸し鶏にかけるだけの簡単よだれ鶏!3つの辛みが入ったラーしょうがをかけるだけで、手間をかけずに本格的な四川料理が楽しめます。

生姜鍋のつゆ

マル秘スパイス入りの、ポカポカ鍋!
 
しょうが風味をベースに、鶏がら、昆布、かつお節の旨味を加え、ほんのりにんにくを加えた食べつゆです。甘く爽やかな香りが特徴のスパイス“ヒハツ”を合わせて、しょうがの風味を引き立てています。
ヤミーさんのオススメのアレンジは、フォーのスープに使うこと!ラーメンなどの麺に本当によく合うと、ヤミーさんも絶賛の本格フォーになります。

クラフトジンジャー

大人テイストの爽快ドリンク!
 
しょうがのピリッとした辛みを活かした、大人なクラフトジンジャーシロップです。よく冷した炭酸水で割ると、エッジの利いたスッキリしたジンジャーエールになります。
 
ヤミーさんのオススメはホットレモン!甘さが控えめで、生姜の辛みをしっかり感じられ、レモンですっきりいただけます。

バゲットの人気レシピ一覧


バゲットで話題のレシピ記事

バゲットの人気レシピ記事一覧はコチラ


バゲット最新レシピ

グリルで時短弁当

2022-12-06 (公開)

料理研究家の島本美由紀さんが教えてくれたのは、忙しい朝にとっておきの、グリルを使ったお弁当のおかず調理術です。
 
焼き鮭、野菜炒め、目玉焼き、鶏の照焼きをグリルで一気に焼き上げます!

バゲット時短弁当

【材料】

鶏もも肉、しょうゆ、みりん、酒、ピーマン、にんじん、ベーコン、顆粒コンソメ、オリーブオイル、卵、甘塩鮭

 

油で揚げないエビフライ

2022-12-06 (公開)

料理研究家の島本美由紀さんが教えてくれたのは、グリルを使って時短で仕上げるエビフライです。
 
材料は、海老とパン粉とマヨネーズのみ!油も使わないので片付けも楽々♪ 簡単エビフライの作り方です。

バゲットエビフライ

【材料】

海老、マヨネーズ、乾燥パン粉

 

焼きブロッコリーのスープ

2022-12-05 (公開)

旬の冬野菜「ブロッコリー」を使った絶品スープです。
 
食材はブロッコリーのみ!焼き目を付けたブロッコリーは香ばしく、スープの旨味UPにつながります。シンプルな具材で仕上げる簡単スープの作り方です♪

バゲットブロッコリースープ

【材料】

ブロッコリー、オリーブオイル、塩、粉チーズ

 

かぼちゃのポタージュ

2022-12-05 (公開)

毎日スープを食べるという有賀薫さんが教えてくれたのは、鍋も火もミキサーも使わないお手軽ポタージュです。
 
牛乳の量を調整して、お好みのポタージュに仕上げます♪

バゲットかぼちゃポタージュ

【材料】

カボチャ、バター、牛乳、塩、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


バゲット(2022/10/25)
放送局:日本テレビ系列
月曜~木曜10時25分~11時30分
出演者:田中毅(日本テレビアナウンサー)、笹崎里菜(日本テレビアナウンサー)、杉原凜(日本テレビアナウンサー) 、忽滑谷こころ(日本テレビアナウンサー)、カズレーザー 他

バゲット人気記事一覧