【ポップアップ】鮭のキッシュのレシピ。にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(10月5日)

【ポップアップ】鮭のキッシュのレシピ。にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(10月5日)


ポップアップ鮭のキッシュ

2022年10月5日のフジテレビ系『ポップUP!(ポップアップ)』~にじままのテキパキッチン~で放送された、「生地を作らない鮭のキッシュ」のレシピ・作り方ご紹介します。

今日のテーマはシーフードを使ったおしゃれごはん!約30万人のフォロワーを持つ、料理研究家 兼 インスタグラマーのにじままさん考案、時短で簡単に作れる絶品のズボラ系ごはんです!

※画像出典元:ポップUP!より

にじまま「鮭のキッシュ」レシピ


にじままが教えてくれた、お手軽シーフードで作るおしゃれメニュー1品目は、塩鮭を使ってめんどくさい工程一切なしの簡単キッシュです。
 
全ての工程はフライパンのみ!生地を作らない時短キッシュの作り方です。

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材料【2人分】
オリーブオイル小さじ2
おろしにんにく小さじ1.5
塩鮭2切れ
タマネギ1/2個
パプリカ(赤)1/2個
ほうれん草3束
3個
ピザ用チーズ60g
顆粒コンソメ小さじ1/2
少々
こしょう少々

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作り方【調理時間:15分】
  1. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、鮭を乗せる。
  2. 鮭の上で玉ねぎをスライサーで薄切りにしてフライパンに入れる。パプリカはキッチンばさみで細切りにして乗せ、ほうれん草はひと口大に切って乗せる。
  3. 野菜がしんなりしたら端に寄せ、鮭の骨と皮を除く。
  4. 焼いた鮭と野菜を端に寄せて、火を止める。
  5. 空いたところに卵を割り入れて溶きほぐす。
  6. コンソメ、塩コショウを入れ、全体を混ぜる。
  7. フタをして中火にかけ、5分ほど蒸し焼きにする。
  8. フチが焼き固まったら、お皿を使ってひっくり返す。
  9. 上からピザ用チーズをたっぷりかけ、フタをして3分ほど加熱する。
  10. チーズが溶けたら、お皿に盛り付ける。


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ポップアップアボカドナムル

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ポップアップチーズタッカルビ

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ポップアップ万能ソース

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ポップアップカルボナーラ

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ポップアップ!で話題のにじままの絶品ずぼらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ポップUP!(2022/10/5)
放送局:フジテレビ系
毎週 月~金 11時45分~
出演者:<進行MC>佐野瑞樹、山﨑夕貴
〈月曜日〉小泉孝太郎、佐藤仁美、田村淳、工藤美桜
〈火曜日〉三浦翔平、アンミカ、福田麻貴、井手上漠、小原ブラス
〈水曜日〉おぎやはぎ、前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
〈木曜日〉髙嶋政宏、小倉優子、平子祐希、ゆうちゃみ、井上咲楽
〈金曜日〉吉村崇、高岡早紀、相席スタート、中島颯太
にじまま 他

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