【家事ヤロウ】飲むヨーグルトのチキンカレーのレシピ。小倉優子さんの絶品自宅メシ(9月27日)

【家事ヤロウ】飲むヨーグルトのチキンカレーのレシピ。小倉優子さんの絶品自宅メシ(9月27日)


小倉優子チキンカレー

2022年9月27日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~芸能人の自宅のぞき見~で放送された、「飲むヨーグルトのやわらかチキンカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

料理上手なママタレントとして人気のゆうこりんこと小倉優子さんが、お家で食べる絶品和食を披露してくれました。

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

飲むヨーグルトのやわらかチキンカレーのレシピ

材料【2人分】
鶏もも肉2枚
タマネギ2個
トマト2個
生姜2片
にんにく1片
適量
こしょう適量
飲むヨーグルト適量
カレールウ適量
パクチー適量

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作り方【調理時間:45分】
  1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩・コショウをかけ下味をつける。
  2. 切った鶏肉をボウルに入れ、飲むヨーグルトをしっかりお肉が浸かる程度入れて混ぜ15分以上漬け込む。
  3. 玉ねぎを食べやすい大きさに切り、生姜、ニンニクをすりおろす。トマトは細かく切る。
  4. 玉ねぎを軽く茶色くなるまで中火で炒めたら、すりおろした生姜とニンニクを加える。
  5. 鍋に飲むヨーグルトと鶏肉を入れる。切ったトマトも入れ15分煮る。
  6. カレールウを加え、弱火で10分程度煮込む。
  7. お好みでパクチーを添えれば完成です。



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【材料】

食パン、バター、クリームチーズ、タマネギ、鮭フレーク

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2022/9/27)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、相川七瀬 朝日奈央 小倉優子 他