【ケンミンショー】油麩丼のレシピ。宮城県民おすすめ!全国どんぶり祭りベスト10(9月22日)

【ケンミンショー】油麩丼のレシピ。宮城県民おすすめ!全国どんぶり祭りベスト10(9月22日)

ケンミンショー油麩丼

2022年9月22日の日本テレビ系『秘密のケンミンSHOW極』~全国どんぶり祭りベスト10~ で放送された、「油麩丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のケンミンSHOWは、秋のどんぶり祭り開催!県民おすすめの自宅で簡単に作れるレシピです。

※画像出典元:秘密のケンミンSHOW極

油麩丼のレシピ


宮城県の北部 登米市で熱愛される“油麩丼”の再現レシピです。
 
かつ丼よりも、親子丼よりも美味しい?!麩を使った絶品どんぶりの作り方です。

材料【作りやすい分量】
油麩(普通の麩でOK)適量
シイタケ
めんつゆ200cc
長ねぎ
溶き卵

同日放送の、丼レシピまとめはコチラ

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作り方【調理時間:15分】
  1. 油をを2cm幅にスライスし、水に軽くさらす。
  2. 鍋に水気を切った油麩、スライスしたしいたけを入れる。
  3. めんつゆ(希釈したもの)を加え、火にかける。
  4. 沸騰したら長ねぎを加えて、軽く煮る。
  5. 溶いた卵を2回に分けて入れる。1度目を回しかけ、固まってきたら、真ん中に残りを入れる。
  6. どんぶりにご飯を盛り、(5)をかけたら完成です。



↓↓↓同日放送!どんぶりレシピまとめ↓↓↓
【ケンミンショー】秋の丼祭りベスト10!自宅でできる簡単どんぶりレシピ(9月22日)
2022年9月22日の日本テレビ系『秘密のケンミンSHOW極』で放送された、「全国ケンミン秋のどんぶり祭りベスト10」をまと...

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

秘密のケンミンSHOWで話題の秋のどんぶり祭りを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

秘密のケンミンSHOW極(2022/9/22)
放送局:日本テレビ系列
木曜 21時00分から放送開始
出演者:久本雅美、田中裕二、 他

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