【バゲット】バター風チキンカレーのレシピ。魔法の漬けおきレシピ(9月21日)

【バゲット】バター風チキンカレーのレシピ。魔法の漬けおきレシピ(9月21日)

バゲットバターチキンカレー

2022年9月21日の日本テレビ系『バケット』で放送された、「バター風チキンカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは魔法の漬けおきおかずの著者で料理研究家の遠藤香代子(かよこ)さん。漬けておくだけで、簡単に作れる絶品料理!

※画像出典元:バゲット

バター風チキンカレーのレシピ


バターの代わりにバニラアイスと漬け込んだ、簡単バターチキンカレーの作り方です。
材料【2~3人分】
鶏もも肉(一口大)300g
カットトマト1缶
カレー粉(ガラムマサラでも可)大さじ2
小さじ1
バニラアイス100cc

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作り方【調理時間:15分】
  1. 保存袋に、カットトマト・カレー粉・塩・バニラアイスを入れ、よくもみ、なじませる。
  2. キッチンペーパーで鶏もも肉の水気をおさえ、(1)の保存袋に入れ、よくもみ、最低30分漬ける。
  3. 鍋に漬けた食材を入れ、中火で火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、蓋をして10分煮る。
  4. 蓋をとって、中火で3~5分くらい煮つめて完成です。



↓↓↓同日放送の魔法の漬けおきレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

バゲット(2022/9/21)
放送局:日本テレビ系列
月曜~木曜10時25分~11時30分
出演者:平松修造(日本テレビアナウンサー)、尾崎里紗(日本テレビアナウンサー)、杉原凜(日本テレビアナウンサー) 、 他

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