【バゲット】いちごジャムの照り焼きチキンのレシピ。魔法の漬けおきレシピ(9月21日)

【バゲット】いちごジャムの照り焼きチキンのレシピ。魔法の漬けおきレシピ(9月21日)

バゲット照り焼きチキン

2022年9月21日の日本テレビ系『バケット』で放送された、「いちごジャムのテリヤキチキン」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは魔法の漬けおきおかずの著者で料理研究家の遠藤香代子(かよこ)さん。漬けておくだけで、簡単に作れる絶品料理!

※画像出典元:バゲット

いちごジャムの照り焼きチキンのレシピ


家庭に余りがちなジャムを使って、漬け込みで簡単に作れる本格照り焼きチキンです。
材料【2~3人分】
鶏もも肉(一口大)500g
いちごジャム大さじ2
しょうゆ大さじ2
おろしニンニク小さじ1/2
大さじ1
大さじ2

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作り方【調理時間:15分】
  1. 保存袋に、いちごジャム・しょうゆ・おろしニンニクを入れ、よくもみ、なじませる。
  2. キッチンペーパーで鶏もも肉の水気をおさえ、(1)の保存袋に入れ、よくもみ、最低30分漬ける。
  3. フライパンに油をしき、鶏もも肉を入れて中火弱で焼き、焼き色がついたら裏に返す。
  4. 水を入れ、蓋をして弱火で5分、蓋をあけて中火で煮つめ、照りをつければ完成です。



↓↓↓同日放送の魔法の漬けおきレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

バゲット(2022/9/21)
放送局:日本テレビ系列
月曜~木曜10時25分~11時30分
出演者:平松修造(日本テレビアナウンサー)、尾崎里紗(日本テレビアナウンサー)、杉原凜(日本テレビアナウンサー) 、 他

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