【相葉マナブ】勝浦タンタンメンのレシピ。ラー油で簡単アレンジ料理(9月11日)

【相葉マナブ】勝浦タンタンメンのレシピ。ラー油で簡単アレンジ料理(9月11日)

相葉まなぶ勝浦タンタンメン""

2022年9月11日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!超おいしいラー油をつくりたい!~ で放送された、「勝浦タンメン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、静岡県浜松市の製油所でラー油作りを学びます!

そのラー油を使って、簡単で美味しい絶品料理に挑戦!

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

勝浦タンタンメンのレシピ


相葉くんが愛してやまない勝浦タンタンメンを、出来たてのラー油を使って作ります。
材料【1人分】
中華麺1玉
白髪ねぎ適量
ラー油適量
<スープ>
豚ひき肉30g
たまねぎ1/2個
サラダ油
勝浦タンタンメン スープの素1袋
適量(スープに記載の分量)

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、ラー油レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. 玉ねぎは大きくざく切りにする。
  2. 鍋に油を熱し、中火で玉ねぎとひき肉を炒める。
  3. 火が通ったら水を加えてひと煮立ちさせ、スープの素を加えて味付けする。別の鍋で中華麺は表示通りに茹でる。
  4. 茹で上がった麺をどんぶりに盛り、スープをかける。白髪ねぎを乗せ、ラー油をたっぷりかけたら完成です。



↓↓↓同日放送!わさびレシピ↓↓↓
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相葉マナブ最新レシピ

焼鯖そうめん釜飯

2022-10-02 (公開)

焼いたさばを、ダシ、しょうゆ、みりんなどの甘辛い味付けで煮て、茹でたそうめんをサバの煮汁に絡ませる、滋賀県の郷土料理を釜飯にアレンジしました!
 
甘辛い味付けでご飯との相性バツグンです♪

相葉まなぶ焼きサバそうめん釜飯

【材料】

米、水、氷、しょうが、そうめん、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、青ネギ、サラダ油、サバ、塩

 

チーズバーガー風釜飯

2022-09-25 (公開)

完全なチーズバーガー味を再現できた!と、投稿視聴者も自信の釜めしです。
 
味が濃くてコクもあるチェダーチーズを使うことで、よりチーズバーガーのように仕上がります。

相葉まなぶチーズバーガー釜飯

【材料】

米、水、氷、合い挽き肉、チェダーチーズ、タマネギ、ピクルス、ミニトマト、塩、黒こしょう、ケチャップ、中農ソース、粒マスタード

 

栗蒸しようかん

2022-09-25 (公開)

創業100年を超える山形県「やまり菓子舗」の3年待ちの大人気商品 栗蒸しようかん“六代目”の再現レシピです。
 
栗をたっぷり使った、老舗の絶品ようかんを家庭で再現できるレシピで教えてくれました。

相葉まなぶ栗ようかん

【材料】

薄力粉、水、こしあん、栗蜜、甘露煮の栗、塩、本くず粉、砂糖

 

モンブラン

2022-09-25 (公開)

おうちで簡単!大人気のモンブランの作り方です。
 
万能マロンクリームと、栗の甘露煮を使って再現します。

相葉まなぶモンブラン

【材料】

マロンクリーム、砂糖、栗の甘露煮、カステラ、ホイップクリーム、生クリーム、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のラー油レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

相葉マナブ(2022/9/11)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、 他

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