【あさイチ】かんたんたんそうめんのレシピ。冷凍ハンバーグで簡単!タケムラダイさんの冷凍食品アレンジ術(8月24日)

【あさイチ】かんたんたんそうめんのレシピ。冷凍ハンバーグで簡単!タケムラダイさんの冷凍食品アレンジ術(8月24日)


あさいち簡単たんたんそうめん

2022年8月24日の『NHKあさイチ』で放送された、「カンタンたんそうめん(担々そうめん)」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは暑い夏こそ冷凍食品を使いこなそう!冷凍食品研究家のタケムラダイさんが教える5分でできる極上アレンジ術です。

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カンタン担々そうめんのレシピ


タケムラダイさんが教えてくれ冷凍食品アイデアレシピ3品目は、お弁当用のミニハンバーグをつかった冷たい担々そうめんです。
 
下味がついているハンバーグを使うので、調味はごまドレッシングだけ!超簡単アレンジそうめんの作り方です。
材料【2人分】
冷凍ハンバーグ
キュウリ
そうめん
ごまドレッシング
食べるラー油

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作り方【調理時間:15分】
  1. 冷凍ハンバーグを電子レンジで解凍する。
  2. そうめんは袋の表示通り茹でて流水でしめる。
  3. キュウリは千切りにする。
  4. 加熱したハンバーグをスプーンで潰し、ごまドレッシングを混ぜる。
  5. お皿にそうめんを盛り、(4)のそぼろ、きゅうりを乗せる。食べるラー油をかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


あさイチの最新レシピ

オートミールとベーコンのホットサラダ

2023-02-06 (公開)

料理研究家の加糖巴里さんが教えてくれ、ヘルシー食材“オートミール”をつかったレシピ2品目はサラダです。
 
クルトンやナッツの代わりにオートミールを使う温サラダの作り方です♪

あさいちオートミールとベーコンのホットサラダ

【材料】

オリーブオイル、にんにく、オートミール、ベーコン、白ワインビネガー、塩、コショウ、リーフレタス

 

オートミール入りミートボールのトマト煮

2023-02-06 (公開)

料理研究家の加糖巴里さんが教えてくれたのは、ヘルシー食材“オートミール”をつかったミートボールです。
 
オートミールを、パン粉の代わりにつなぎに使ったミートボールのトマト煮です。

あさいちオートミール入りミートボールのトマト煮

【材料】

タマネギ、マッシュルーム、塩、トマト缶、ローリエ、水、砂糖、にんにく、しょうゆ、パセリ、オートミール、湯、豚ひき肉、こしょう、オリーブオイル

 

れんこんチキンスープ

2023-02-02 (公開)

料理研究家の坂田阿希子さんが教えてくれたのは、れんこんをたっぷり使ったチキンスープです。
 
鶏のうまみとレンコンの食感が楽しめる、シンプルな熱々スープの作り方です。
 
飲食店も経営する坂田さんのお店で、人気のまかないメニューだそうです♪

あさいちれんこんチキンスープ

【材料】

鶏肉、塩、うす切りしょうが、水、レンコン、オリーブオイル、黒こしょう、すだち

 

オリジナル太巻き

2023-02-01 (公開)

もうすぐ節分!料理研究家の林幸子さんが教えてくれたのは、巻きすを使わずにオリジナルの太巻きを作る方法です。
 
巻きすなし!酢飯なし!味付けワカメが味の決め手!どんな具材でも美味しくなる、お手軽太巻きです。
 
味付ワカメは常備菜にもなります♪

あさいちオリジナル太巻き

【材料】

焼きのり、温かいご飯、米酢、砂糖、塩、カットわかめ、サラダ油、みりん、しょうゆ、白ごま、きゅうり、セロリ、パプリカ、レタス、キムチ、まぐろ、生ハム、玉子焼き、チーズ、明太子

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/8/24)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、藤本美貴 他

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